קציצות דגים לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קציצות דגים לילדים

קציצות דגים לילדים

המאכל שהכי מסמל בשבילי אוכל של בבית זה קציצות ברוטב, אוכל של אמא שנעשה בהמון אהבה כשהילדים חוזרים מבית הספר מריחים את הריח כבר בחדר המדרגות, הם מיד רצים לכיוון המטבח “אמא מה יש לאכול ?” רצוי מאוד להגיש עם תוספת שתספוג טוב את הרוטב ולחם שהוא החבר הכי טוב של הרוטב. עשיתי שינוי הפעם החלטתי לעשות קציצות דגים שיצאו נהדר עם רוטב טוב, בשבילי זאת אחלה ארוחת צהריים.

מרכיבים:

500 ג’ נסיכת הנילוס טחון טרי
בצל בינוני קצוץ
1/3 קמח קמח מצה
ביצה
כף רוטב צ’ילי מתוק
תפוח אדמה בינוני מגורד
כפית א. מרק
פלפל לבן
מלח

הרוטב:
בצל בינוני קצוץ
רסק עגבניות קטן
עגבניה מגורדת
כוס מים
כף סילאן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה לערבב את כל המצרכים ליצור כדורים קטנים בגודל פינג פונג, לקרר כחצי שעה.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף רסק, עגבניה, תיבול, להרתיח ולהנמיך לבשל כ 5 דקות להוסיף את הקציצות ולבשל כ 15 דקות

להגיש עם אורז לבן.

6267 צפיות 12 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN855743SN855740

70
תגובות

  הרשם  
עדכן
דנה הסנר

שאלה של מפגרת-
הדג קצוץ? או חתיכות? לא הבנתי איך לעשות כדורים

מאיה

היי ניקי, האם באופן עקרוני מותר להקפיא קציצות שיש בהם תפו”א?
האם ניתן להחליף תפו”א בגזר מגורד?
תודה רבה

טל

הי, האם לרוטב צריך להוסיף מים?

מרינה

היי ניקי היקרה! האם אפשר להכין את הקציצות עם קמח רגיל?

Simple

היי ניקי, שנה טובה וחג שמח:-)

האם זה נורא שלא טיגנתי את הבצל לתערובת של הקציצות?

תודה מראש ומאחלת לכולנו בריאות ובשורות טובות

מורן

אפשר במקום קמח מצות קמח תפוא?

1 3 4 5