קציצות דגים לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קציצות דגים לילדים

קציצות דגים לילדים

המאכל שהכי מסמל בשבילי אוכל של בבית זה קציצות ברוטב, אוכל של אמא שנעשה בהמון אהבה כשהילדים חוזרים מבית הספר מריחים את הריח כבר בחדר המדרגות, הם מיד רצים לכיוון המטבח “אמא מה יש לאכול ?” רצוי מאוד להגיש עם תוספת שתספוג טוב את הרוטב ולחם שהוא החבר הכי טוב של הרוטב. עשיתי שינוי הפעם החלטתי לעשות קציצות דגים שיצאו נהדר עם רוטב טוב, בשבילי זאת אחלה ארוחת צהריים.

מרכיבים:

500 ג’ נסיכת הנילוס טחון טרי
בצל בינוני קצוץ
1/3 קמח קמח מצה
ביצה
כף רוטב צ’ילי מתוק
תפוח אדמה בינוני מגורד
כפית א. מרק
פלפל לבן
מלח

הרוטב:
בצל בינוני קצוץ
רסק עגבניות קטן
עגבניה מגורדת
כוס מים
כף סילאן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה לערבב את כל המצרכים ליצור כדורים קטנים בגודל פינג פונג, לקרר כחצי שעה.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף רסק, עגבניה, תיבול, להרתיח ולהנמיך לבשל כ 5 דקות להוסיף את הקציצות ולבשל כ 15 דקות

להגיש עם אורז לבן.

24200 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN855743SN855740

83
תגובות

  הרשם  
עדכן
rubi

הי ניקי,
מה אפשר לשים במקום רוטב צ’ילי מתוק?

אורית מקנדה

מזמן כבר רציתי להודות לך ניקי
אני מכינה את קציצות הדגים האלו שוב ושוב וזה תמיד יוצא מעדן.

יסמין

האם אפשר להשתמש בדג אחר קצת יותר בריא מנסיכת הנילוס במתכון הזה? מעולם לא הכנתי קציצות דגים. אני זוכרת שאמא שלי היתה מכינה לי כשהייתי ילדה והיה לזה ריח מסריח של דגים… בכל מקרה רוצה להכין לבן שלי מתכון בריא ובלי ריחות לוואי… יש דג יותר מתאים מנסיכת הנילוס?
נ.ב. הבן שלי אוכל אוכל מרוסק (הוא בן 7 חודשים), אז זה צריך לצאת רך ועסיסי.

תודה רבה

עדי

אפשר קמח רגיל? אי אפשר להשיג פה קמח מצה איפה שאנחנו גרים

טלי

הי ניקי!

הקצב טחן לי שילוב של נסיכת הנילוס ומרלוזה ביחד.

מתאים כאן?

תודה ויום נפלא,

טלי

שפרה

שלום ניקי. אני לא משתמשת באבקת מרק. האם פשוט לוותר או שמומלץ לשים משהו במקום? והשאלה בעצם לגבי כל המתכונים. תודה.

ענבל

וואו! פשוט נפלא!
פעם הבאה אכין כפול מהרוטב המושלם כדי להכפיל את העונג.
כל מתכון שלך הוא סיפור הצלחה!