שניצלים אפויים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
שניצלים אפויים

שניצלים אפויים

שניצלים אפויים, שונאת לטגן שניצלים אף אחד לא ישכנע אותי שזה יותר טעים מאפייה. אני בכלל שונאת לטגן עבודה מיותרת לעמוד ליד הכיריים שאפשר להכין את כל השניצלים במכה אחת בלי לעבוד קשה.
היו בחופש והשניצלים כיכבו אצלי (כמו אצל כולנו בוודאי), אז למה לא לנסות להכין את השניצלים בלי כמויות השמן שיש בטיגון זה גם יותר בריא. מי שמתחיל לאפות לא חוזר לטגן. עשיתי המון ניסיונות בזמן האחרון פעם טיגנתי, פעם אפיתי, רציתי לראות אם ירגישו בהבדלים, אני אגלה לכם סוד אף אחד לא הרגיש השניצלים נטרפו בכל מצב

מרכיבים:

7 שניצלים

משרה:
4 כפות שמן זית
כפית פפריקה
כפית רוטב סויה
כף סילאן

ביצה
כפית שום כתוש
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב שמן זית, סילאן, סויה, כפית פפריקה, להשרות את חזה העוף לפחות שעתיים, לא לוותר.

2. לטרוף ביצה, שום כתוש ושאר התבלינים, לטבול את חזה העוף בביצה, לטבול בפירורי לחם ולהדק היטב

3. לרפד תבנית בנייר אפיה משומן קצת בנדיבות ולסדר את החזה העוף, מעל להזליף בנדיבות שמ”ז.

4. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. כל צד בסביבות 20 דקות או עד שמזהיב. אחרי שהופכים להבריש בשמ”ז, להגיש מיד.

417744 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

שניצלים אפוייםשניצלים אפוייםשניצלים אפויים

שניצלים אפוייםשניצלים אפויים

גולשים מכינים וממליצים:

הילה : “איך שראיתי את שאר התגובות למתכון הבנתי שעליי להכין כמות כפולה ואכן, הכל נחטף ויצא מעולה ועסיסי!!”

דיקלה : “היי ניקי! אני פה כדי לעדכן שהכנתי את השניצלים שבוע שעבר והם יצאו פשוט מושלמים!!! בעלי אמר שזה השניצל הכי טעים שאכל בחיים שלו . תודה לך על עוד מתכון מוצלח :)”

טולי : “בבית של אבא שלי, חולה ניקיון, אסור לטגן, בשום מצב. לפני שנתיים, אמא של חברה שהכירה את הבעיה אמרה לי שיש מתכון לשניצלים אפויים באתר של ניקי. החלטתי לנסות, ומאז התאהבתי, במתכון הזה, בעוד המון אחרים ויותר מהכל בך…

מישל : השעה רבע ל4 לפנות בוקר ואני מוצאת את עצמי בטהה במסך ומתפללת שהשניצל יקפוץ מהמסך…
השניצלים הכי טעימים שיש ללא ספק!,
היום אני בבית שלי , ומרשה לעצמי לטגן, ובכל זאת חוזרת לשניצלים המדהימים האלה!
תודה!”

שרה : “מתכון מעולה!! ממש עסיסי וטעים!! תודה רבה על כל ההשקעה!”

814
תגובות

  הרשם  
עדכן
אדוה

היי ניקי,
מה זה חום בינוני? 180 מעלות?
טורבו או עליון ותחתון?
20 דקות מכל צד? הבנתי נכון?

אסתר

היי, עכשיו קולטת שנגמר לי פירורי לחם. אפשר להחליף בקמח מצה?

michal

האם שניצל הודו גם 20 דקות מכל צד?

סיגל

היי ניקי,
האם אפשר להכין את השניצלים בתוך טוסטר לחיץ (עם מעט שימון כמובן…)? הם דיי דקים…

אירינה

היי ניקי, אם אני רוצה להכין כמות ולהקפיא, כך שיהיה לי זמין לזרוק לתנור (כמו הקנוי). היית מציעה להקפיא אחרי אפיה או לפני? ובכלמקרה להפשיר לפני אפיה או לא?

כרמית

האם אפשר לעשות שניצל אפוי עם פילה? אם כן זמן האפיה משתנה?

אביגיל

היי ניקי, אין לי רוטב סויה כרגע , אפשר בלי ? הכנסתי למקרר כרגע בהשריה של השעתיים. זבסדר? שום כתוש זה לא תבלין זה שן שום שכותשים, נכון ? בנוסף, נראה לי מסובך להבריש במהלך האפייה, אפשר בלי ?

1 51 52 53