יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים מתכוני פסטה תוספות

תבשיל זיתים ואטריות

25 יוני 2014
(Visited 2,711 times, 1 visits today)

תבשיל זיתים ואטריות

יש כאן שני דברים טובים שקשה מאוד לפספס איתם…זיתים שמקבלים טעם נהדר מהרוטב ואטריות שנותנות את הטעם שלהן, איזה ילד יכול לומר לא לתבשיל כזה ?

4 מנות

40 דקות

מרכיבים:

קופסת זיתים מגולענים
3/4 כוס אטריות רחבות
בצל בינוני
3 – 4 כפות פטרוזיליה קצוצה
כף גדושה פפריקה מתוקה
כפית שטוחה כורכום
כפית שטוחה סוכר
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחלוט את הזיתים 3 פעמים ולסנן, לטגן את הבצל להוסיף תבלינים ואת הזיתים לכסות במים וקצת יותר ולבשל כ 20 דקות.

2. להוסיף את האטריות וכוס מים נוספת ולבשל עד שהאטריות מוכנות עוד כמה דקות ולבדוק טעמים.

הערות:
לא להיבהל מכמות הנוזלים האטריות סופגות כמעט הכל גם אחרי שהתבשיל יורד מהאש.

SN851059-1

הרשם
עדכן
12 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן