יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

שוקי עוף עם פתיתים

1 אוקטובר 2013
(Visited 2,801 times, 1 visits today)
שוקי עוף עם פתיתים

שוקי עוף עם פתיתים

שתי ציפורים במכה אחת גם עוף וגם פתיתים יצא תבשיל עוף שילדים אוהבים, אין כאן הרבה מרכיבים וזה לא הרבה עבודה אבל יש כאן הרבה אהבה וזה מה שעושה את התבשיל הזה לכזה מוצלח.

4 מנות

מרכיבים:

10 שוקי עוף
כרישה אחת חתוכה לקוביות (החלק הלבן)
כוס וחצי פתיתים
מים
כף פפריקה גדושה
חצי כפית קארי
חצי כפית כורכום
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • עוף עם ירקות בתנור של אמא

    אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל (כנראה משהו עבר בגנים).
    אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת. אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית.
    ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק. הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים. יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 – 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא.
    אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל (עצלנית ? כן לפעמים) ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
    לפעמים אני מוסיפה יותר עגבניות כי זה החלק הכי טעים ויחד עם התפוחי אדמה והבצל ואווו ללקק ת’אצבעות! איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא. אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף ?

    5 מנות

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות

    מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
    שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
    אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
    אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
    ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂

     

    30 יחידות

  • פנקייק עבה רך ואוורירי

    כשאתם חושבים על פנקייק מה עולה לכם בראש ?
    אני אוהבת פנקייק עבה שמורגש בכל ביס וחשוב לי שיהיה רך כמו הפנקייק שאוכלים בבית קפה ששמים עליו שוקולד וקצפת.
    סירופ מייפל או סירופ שוקולד בנדיבות, המקפידים יוסיפו תותים ותאמינו לי שאתם לא תזמינו פנקייק בבית קפה יותר אלא תכינו לבד במטבח הפרטי שלכם.
    חשובה לכם הצורה ? הפנקייק יוצא עגול יפהפה, פנקייק קלאסי גבוה מסוג הפנקייק שאי אפשר לומר להם לא.
    הכי כיף ההכנה בלי מיקסר הכל בערבוב ידני, קלות ההכנה מדהימה! הוספתי טוויסט קטן שמשגע את הילדים וקיבלתי פנקייק מושלם רך ואוורירי.
    תשמרו במועדפים זה אחד המתכונים הטובים.

    22 יחידות

הכנות:

1. לטגן קלות את הכרישה מעל להניח את השוקיים מעל לפזר את התבלינים ולהוסיף מים שיגיעו עד 3/4 גובה.

2. להרתיח להנמיך ולבשל כשעה וחצי מידי לנער את הסיר , אחרי שעה וחצי להוסיף את הפתיתים + 2 כוסות מים לכסות ולבשל עוד כ 5 – 6 דקות.

3. כשהפתיתים מוכנים להוריד מהאש ולהמתין כ 10 – 15 דקות הפתיתים סופגים את רוב הנוזלים.

שוקי עוף עם פתיתים

הרשם
עדכן
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, שבוע טוב!
אפשר להכין בלי הפתיתים? אני רוצה להכין לצוות לפירה.. 🙂

סליחה על הבורות… מה זה כרישה? מה אפשר לשים במקום?
האם אפשר לשים תפוחי אדמה במקום פתיתים?
תודה

אחד המאכלים הטעימים!!!!!

היי ניקי
אם אני מכינה מ 6 שוקיים להשאיר הכל אותו דבר או לשנות כמויות??

ממש טעים. הכנתי עם בצל, לא היה לי קארי אז שמתי כפית כורכום במקום חצי. מעדן. מתאים בול לבת ה-11 חודשים. תודה!

לא האוכל שלך לא אמיתי….
מעדן!!!!!

היי ניקי 🙂 רק שתדעי שזה הפך למתכון קבוע אצלנו. הוא ממש טעים. הפעם שדרגתי והוספתי גם גזר בהתחלה והוא יוצא רך רך וממש טעים, הפתיתים עסיסיים ולא יבשים. פשוט כיף של מתכון!