


קדרת פרגיות ונקניקיות
סוף שבוע בשטח ולמי שעדיין מתלבט מה להכין, ארוחה שלמה בסיר אחד תוסיפו אורז לבן וזה מושלם
מרכיבים:
חצי קילו פרגיות (קוביות)
2 חופנים נדיבים של נקניקיות מיני מיני (טירת צבי)
בצל בינוני חתוך לקוביות
3 חופנים נדיבים של גזר גמדי (סנפרוסט)
שמן זית
1/2 כוס מים
3 כפות דבש
2 כפות מיץ לימון
כפית רכז רימונים
כפית פפריקה
א. מרק
פלפל לבן
מלח
הכנות:
1. לתבל את הפרגיות בשתי כפות דבש, פפריקה ושמ”ז במחבת חמה לטגן את הפרגיות משני הצדדים להוסיף את מיץ הלימון ורכז הרימונים ולשמור בצד.
2. לטגן בצל, להוסיף את הגזר ולהקפיץ כמה דקות, להוסיף את הפרגיות והנקניקיות, דבש, מים ולתבל. להקפיץ כמה דקות, לוודא שהגזר רך, לבדוק טעמים
8294 צפיות 4 צפיות היום
תגובות
תודה לך ניקי היקרה!
כמו תמיד – תשובה מהירה!
יישר כח!
ניקי שלום!
מה שלומך? – פיה טובה…
האם ניתן להחליף את הפרגיות בפילה עוף?
תודה, שרון.
ניקי יקרה, תודה על העבודה הנהדרת באתר.
האם חייב רכז רימונים או שאפשר בלי? אם זה ממש חשוב לטעם אני אקפוץ לקנות….
תודה רבה!!
ניקי,תודה רבה על האתר. איתך לא צריך ספרי בישול. למרות שאם תוציאי אחד כזה-אמהר לקנותו!!
אפשר בלי הנקניקיות או שהן נותנות את הטון כאן?
הי ניקי, אתר נהדר! אני לא אוהבת לתת לילדים לאכול נקניקיות, מספיק הזבל שהם אוכלים בצהרון ובחוץ. יש מצב להכין בלי נקניקיות? אם זה ממש נחוץ אני יכולה להשתמש בנקניקיות אורגניות, אבל גם על זה אני לא מתה….תודה רבה!!!