הוסיפו למחברת מתכונים
שווארמה ב 5 דקות הכנה
5 דקות על השעון וארוחת צהריים מוכנה בלי לעבוד קשה באמת שזה קלי קלות, הבצל המטוגן נותן טעם נהדר והכל יוצא פשוט טעים ביותר. אני אוהבת כאלה מתכונים 🙂
מרכיבים:
600 ג’ שווארמה הודו נקבה חתוכה לרצועות דקות
3 בצלים גדולים
חצי כף פפריקה
כפית שטוחה גריל עוף
חצי כפית כמון
מעט כורכום
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחצות את הבצל לחצי ולפרוס דק. לחממם מחבת עם 3 כפות שמן לטגן את הבצלים עד הזהבה, לפרוס את השום ולהוסיף לטיגון עד שמזהיב קלות.
*2. להוסיף את הבשר למחבת ולטגן על אש גבוהה כ 4 דקות תוך כדי בחישה, לתבל לערבב טוב לתת עוד דקה על האש ולהוריד.
גולשים מכינים וממליצים:
רוני : “מתכון מעולה המוכן ב-א-מ-ת תוך 5 דקות !!
הבן הקטן טרף וכל המשפחה איתו.ממליצה בחום”
שרית : ניקי, הכנתי את העוף עם המשרה בבוקר והייתי קצת סקפטית, כי לא היו מספיק נוזלים. כשחזרתי מהעבודה והכנתי את זה לילדים (ולבעל) – פשוט נטרף!!!! תודה תודה תודה וסליחה על הספקות 🙂
האתר מקסים, הכתיבה כייפית וישירה והמתכונים – מוצלחים!!! תודה שאת משתפת את כולנו במשהו שהרבה אחרים היו שומרים לעצמם!!!!
שרוןרון : מעולה! טעים! נחטף… תודה 🙂
אסתי : הכנתי אתמול בלילה בפעם ה…המון פעמים,תמיד יוצא מעולה, מומלץ בחום,ומי שעדיין לא הכין את החזה עוף עם המקרוני,למה את/ה מחכה? 2 מתכונים לקיץ(ובכלל)קלים להכנה טעימים ומומלצים.
יוליה : “קילו שווארמה…חמש דקות עבודה…ארבעה יושבים לשולחן… שמונה דקות על השעון… היו הייתה שווארמה!
אין עליך! תבורכי!”
היי ניקי, אני ממש אוהבת את האתר שלך אבל לאחרונה הפרסומות ממש מציקות!
הי ניקי,
זה יצא מוצלח גם עם חזה עוף – ז”א שניצל פרוס לרצועות קטנות?
וגם – לוותר על האבקת מרק (כי יש כבר מו”פ) או להוסיף משהו במקום?
תודה!
ניקי מושלם! הכנתי עכשיו, בסוף היום עם כל העייפות- זה פשוט כלום עבודה, צ’יק צ’ק עם סלט ופיתות יש ארוחה והטעם מעולה 🙂
ניקי,
פשוט מעולה !!
הריח הביא את כולם למטבח לראות מה מתבשל פה..
תודה רבה ושבת שלום.
שלום ניקי! אין צורך במרשם זה בנוזלים? האם 5 דקות מספיקות לבישול הודו?? הרבה תודות!
היי ניקי
יש לי תבלין גריל לעוף ולא מיקס גריל זה אותו דבר? אפשרי?
תודה
היי ניקי יקרה…
שאלה בבקשה, יש לי חזה הודו נקבה ופרוס לא לקוביות אלא לפרוסות חוץ מטיגון של שניצלים אפשר להכין את המתכון הזה? אני יחתוך את החזה לרצועות…