הוסיפו למחברת מתכונים
עוף חמוץ מתוק
הכי קל להכין כנפיים, בשר רך קולט יופי את הטעם של התיבול וזמן ההכנה קצר (הכי כיף) הילדים שלי אוהבים אפילו הקטנים וכשאני שמה קערה מלאה במרכז השולחן גם הגדולים יאכלו ויהנו. ולא כתבתי עוד משהו חשוב הן זולות מאוד.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
בצל גדול חתוך לקוביות
כוס מים חמים
2 כפיות קמח
2 כפות דבש
2 כפות חומץ
כף רסק
2 כפות קטשופ
כף רוטב צ’ילי מתוק
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. להרתיח סיר עם מים וכף א. מרק להוסיף את הכנפיים לבשל כ 20 דקות ולסנן.
2. לטגן את הבצל להוסיף את הכנפיים להקפיץ כדקה לערבב את שאר המצרכים ולצקת למחבת לבשל כ 10 דקות תוך כדי בחישה.
13122 צפיות 23 צפיות היום
מצויין! הכנתי בכל זאת עם כרעיים ובישלתי כשעה עם הכמויות שציינת לרוטב. יצאת מעולה! תודה רבה.
ניקי שלום. אין לי חומץ
היי ניקי.
אפשר בלי קמח? אולי לשים משהו אחר במקום?
היי ניקי, על איזה אש לבשל 20 דקות? בינונית?
ערב טוב ניקי!
אם אני עושה את המתכון עם כרעיים, האם צריך לתת בישול ארוך יותר בסעיף א’?
בדרך כלל אני מבשלת כרעיים כשעה פלוס..
הכנתי השבוע את הירקות עם דבש וקינמון ויצא מעולה ב”ה.
תודה על הכל!