הוסיפו למחברת מתכונים
כנפיים עם אפונה וגזר
יום ראשון הגיע למי שנשאר אוכל משבת מסודר אבל למי שלא נשאר מה מכין ? כנפיים החלק הכי רך של העוף מתאים לילדים מבשלים אותן ברוטב טוב, תכינו את החלה כי חובה לטבול ברוטב בסיום הארוחה ואם לא אמרתי זה טעים!
4 מנות
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
בצל גדול קצוץ
10 פרחי כרובית קטנים מבושלים למחצה (לא חובה)
כוס וחצי אפונה וגזר
כוס וחצי מים
כף רסק
קצת סוכר
כף פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. בסיר חם עם שמן לטגן את הבצל מעל לשים את הכנפיים, מעל לשים את שאר המצרכים לבשל על אש בינונית כ 40 דקות.
.2. להוסיף את האפונה גזר והכרובית + חצי כוס מים לבשל עוד כ 15 דקות.
13250 צפיות 9 צפיות היום
אם
יש לי יותר מדי נוזלים.
מה לעשות?