יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מתכוני פסטה מתכונים טבעוניים תוספות

פסטה לעצלנים בסיר אחד

18 יוני 2012
(Visited 231,372 times, 2 visits today)

פסטה לעצלנים בסיר אחד

אני מאוד אוהבת קיצורי דרך באוכל, כל מה שמקל על החיים שלי במטבח אני בעדו במיוחד אם זה חוסך לי בכלים.
מאז ומתמיד ידעתי שכאשר מכינים פסטה קודם כל מכינים את הרוטב ורק אחר כך את הפסטה, אסור שהפסטה תחכה לרוטב, לא שהתחשבתי בזה כל כך 🙂  השלב הבא היה לוותר על ההכנה של הפסטה והרוטב בנפרד ולהכין את הכל באותו סיר.
זה נשמע קצת מדע בדיוני ומה פתאום להכין ביחד הרי כלל ידוע שחייבים לבשל את הפסטה במים לפני.
אז לא חייבים אני מבשלת את הפסטה והרוטב באותו סיר וזה יוצא נהדר, אביב מאוד אוהב את הפסטה הזאת.
הבעיה שאחרי שמכינים את הפסטה בדרך הזאת קשה מאוד לחזור ולהכין את הפסטה מראש.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

200 ג' פסטה (הסוג לא משנה)
בצל בינוני
כף קטשופ
100 ג' רסק עגבניות (קופסא קטנה)
4 כוסות מים (זה נשמע הרבה זה לא)
כפית סוכר
כפית פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1.  לחמם סיר עם 3 כפות שמן, לקצוץ את הבצל דק ולהוסיף לסיר, לטגן עד שהוא מזהיב קלות, להוסיף את שאר המצרכים כולל המים להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית, זה נראה כמו מרק הכל בסדר.

2. לשבור את הפסטה לחצי ולהוסיף לסיר, לבשל על אש בינונית כ 20 דקות מידי פעם לערבב, לפני שמורידים מהאש לוודא שהפסטה מוכנה.

*3. כשמורידים את הפסטה מהאש להשאיר אותה בצד כ 10 – 15 דקות מידי פעם לערבב הפסטה סופגת את הרוטב והטעמים יותר טובים.

Lazy Man's Pasta

פסטה לילדיםפסטה לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

הילה : המתכון כל כך מוצלח שאני כבר לא מכינה פסטה רגילה בשני שלבים! סיר אחד, כלום עבודה ויוצא טעים. פשוט כיף!! תודה:)

יעל : אמא הכינה לי. יצא מעולה דלישס יוהו.

גילת: "ניקי היקרה הכנתי ויצא מעולה, נכנסת לאתר כל יום ובזכותך למדתי להכין עוד המון מאכלים, אז יישר כח."

עומר : "טעים ופשוט. כיף גדול."

שירה : "ניקי המקסימה, לא יאמן כמה סקפטיות יש בי (עדיין) שאני מתחילה מתכון שלך מסוג העצלנים, וכמה גדול ההלם אחרי שהוא לא רק מצליח אלא עולה על מורכבי הסירים והרכיבים בכמה רמות
תודה על עוד מתכון מוצלח :)"

יעל : "היי ניקי!! אתמול הכנתי את הפסטה ויצא מדהים!! וכל כך קל… מעכשיו מכינה פסטה רק ככה :)"

בלי : "קל וטעים מה צריך יותר מזה?"

הרשם
עדכן
335 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן