יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מתכוני פסטה מתכונים טבעוניים תוספות

פסטה לעצלנים בסיר אחד

18 יוני 2012
(Visited 106,015 times, 19 visits today)
פסטה לילדים

פסטה לעצלנים בסיר אחד

אני מאוד אוהבת קיצורי דרך באוכל, כל מה שמקל על החיים שלי במטבח אני בעדו במיוחד אם זה חוסך לי בכלים.
מאז ומתמיד ידעתי שכאשר מכינים פסטה קודם כל מכינים את הרוטב ורק אחר כך את הפסטה, אסור שהפסטה תחכה לרוטב, לא שהתחשבתי בזה כל כך 🙂  השלב הבא היה לוותר על ההכנה של הפסטה והרוטב בנפרד ולהכין את הכל באותו סיר.
זה נשמע קצת מדע בדיוני ומה פתאום להכין ביחד הרי כלל ידוע שחייבים לבשל את הפסטה במים לפני.
אז לא חייבים אני מבשלת את הפסטה והרוטב באותו סיר וזה יוצא נהדר, אביב מאוד אוהב את הפסטה הזאת.
הבעיה שאחרי שמכינים את הפסטה בדרך הזאת קשה מאוד לחזור ולהכין את הפסטה מראש.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

200 ג’ פסטה (הסוג לא משנה)
בצל בינוני
כף קטשופ
100 ג’ רסק עגבניות (קופסא קטנה)
4 כוסות מים (זה נשמע הרבה זה לא)
כפית סוכר
כפית פפריקה מרוקאית
כפית שטוחה פטרוזיליה מיובשת (לא חובה)
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • לחם רך ואוורירי

    בא לכם להכין לחם רך ואוורירי לשבת ? בעצם למה לא להכין לארוחת ערב ?
    לחם חלומי תסתכלו בסרטון ותראו כמה רך הוא יוצא, מסוג הלחמים שאי אפשר להפסיק לאכול.
    אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי בסרטון איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב.
    מתכון חובה בכל בית אין כמו הלחם הזה בקלות ההכנה ובתוצאה הסופית, מרקם מעולה של בצק שמרים. אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים.

    2 לחמים

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות

    מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
    שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
    אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
    אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
    ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂

     

    30 יחידות

הכנות:

1.  לחמם סיר עם 3 כפות שמן, לקצוץ את הבצל דק ולהוסיף לסיר, לטגן עד שהוא מזהיב קלות, להוסיף את שאר המצרכים כולל המים להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית, זה נראה כמו מרק הכל בסדר.

2. לשבור את הפסטה לחצי ולהוסיף לסיר, לבשל על אש בינונית כ 20 דקות מידי פעם לערבב, לפני שמורידים מהאש לוודא שהפסטה מוכנה.

*3. כשמורידים את הפסטה מהאש להשאיר אותה בצד כ 10 – 15 דקות מידי פעם לערבב הפסטה סופגת את הרוטב והטעמים יותר טובים.

Lazy Man’s Pasta

פסטה לילדיםפסטה לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

הילה : המתכון כל כך מוצלח שאני כבר לא מכינה פסטה רגילה בשני שלבים! סיר אחד, כלום עבודה ויוצא טעים. פשוט כיף!! תודה:)

יעל : אמא הכינה לי. יצא מעולה דלישס יוהו.

גילת: “ניקי היקרה הכנתי ויצא מעולה, נכנסת לאתר כל יום ובזכותך למדתי להכין עוד המון מאכלים, אז יישר כח.”

עומר : “טעים ופשוט. כיף גדול.”

שירה : “ניקי המקסימה, לא יאמן כמה סקפטיות יש בי (עדיין) שאני מתחילה מתכון שלך מסוג העצלנים, וכמה גדול ההלם אחרי שהוא לא רק מצליח אלא עולה על מורכבי הסירים והרכיבים בכמה רמות
תודה על עוד מתכון מוצלח :)”

יעל : “היי ניקי!! אתמול הכנתי את הפסטה ויצא מדהים!! וכל כך קל… מעכשיו מכינה פסטה רק ככה :)”

בלי : “קל וטעים מה צריך יותר מזה?”

הרשם
עדכן
276 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

אני באמצע להכין את המתכון ועבר רבע שעה ועדין הפסטה קשה? הגיוני?

זהו מתכון קבוע אצלנו בבית. הילדים טורפים.
תודה רבה, ניקי!

רק להגיד לך תודה, שדרגת לי את המטבח, במתכון הזה ובעוד הרבה מתכונים שאני לא גומרת להשתמש שוב ושוב ושוב…

תודה על המתכונים שלך, אין עליך!!
איזה מים לשים, רותחים או מי ברז?

היי ניקי! אין מילים מתכון פצצה!!! ותיקון אחד-חוסכים שני כלים, גם את המסננת…

מתכון אליפות! קל וטעים!
מזכיר טעם של ילדות וטעים גם בגיל 30!

מתכון מעולה, הצלחה גדולה. קל וטעים מאוד. מומלץ, תודה רבה לך על עוד מתכון מנצח!