מאפינס בננה לקטנים
המתכון הזה נולד כשהילדים שלי היו קטנים הכנתי אותו בתור לביבות בננה העניין שהלביבות מטוגנות ורציתי לקחת את זה צעד נוסף קדימה, גם יותר בריא וגם יותר קל להכנה.
יש את הרגע הזה שהילדים רוצים לאכול משהו מתוק בדרך כלל אחר הצהריים, זה לא חייב להיות עוגה זה יכול להיות כל דבר ואני החלטתי לאפות את הלביבות לא התאים לי לטגן וזה יצא מושלם מאפינס בננה לילדים.
6 יחידות
מרכיבים:
100 ג' גבינה לבנה 5%- 9% (2 כפות יפות)
70 ג' קמח (חצי כוס)
חצי כפית א. אפיה
ביצה L טרופה קלות
60 ג' סוכר (3 כפות)
בננה גדולה מעוכה / 2 בננות בינוניות
80 מ"ל חלב (שליש כוס)
3 כפות שמן
קורט מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולשמן תבנית שקעים.
2. לערבב את כל המצרכים לתערובת אחידה וחלקה ולמלא את השקעים עד 3/4 גובה.
3. לאפות כ 15 – 20 דקות עד שמזהיב.
גולשים מכינים וממליצים:
טליה : "המתכונים שלך מככבים אצלי במטבח! הבן שלי (9 חודשים) בעייתי מאוד באוכל ובקושי מכניס משהו לפה, הלביבות האלו פשוט להיט, סוף סוף הוא מוכן לאכול בהנאה.
נתתי גם לילדים אחרים וזה פשוט אהוב על כולם.
לכל מי שמתלבט- פשוט להיט."
מיכל : "מעולות!!! לראות בן שנה וחצי ובן שלוש טורפים אותן כאילו לא אכלו כל היום…כיף גדול… לא השאירו לי אחת!"
יאנה : "עוד מתכון שנשמר במועדפים! כל מתכון שלך הוא הצלחה מובטחת! תודה רבה :)"
לילי : וואו פשוט מעולה. חובה להכפיל כמויות כי הן נחטפות בשנייה!
איילה : טעים!!!! ניקי אין עלייך
שלי : ואו ואו ואו ואו הייתה לנו ארוחה מדהימה!! המרק יצא מדהים הכל נגמר,והלביבות לא הספקתי לטעום וכבר הכל נגמר:)) יש ביקוש לעוד נגלה אז אני מתחילה עכשיו
תודה על מתכונים נפלאים ,שבת שלום
סיון: "עוד מתכון מנצח.. כמובן שהכמויות הוכפלו (גם הפעם) והכל חוסל!
את משהו תודה :-)"