אורז עם גזר לילדים
תעצרו הכל!! אני רוצה להכיר לכם את אורז הבית שלי מלא בטעמים נפלאים, תוספת משגעת לילדים פתיתים ואורז ביחד והוספתי גזר וזה יוצא אחד אחד, אם נמאס לכם מסתם אורז לבן אתם עומדים להתאהב בתוספת הזאת.
לוקח 5 דקות להכין וזהו כל השאר על האש., תוספת מעולה טעימה וממכרת תקשיבו אין ארוחת שבת בלי האורז הזה הילדים לא מוותרים עליו ובגלל שהוא כל כך קל להכנה מבחינתי להכין כל שבוע ברור שגם אני אוכלת 🙂
5 מנות
מרכיבים:
2 גזרים גדולים מגורדים
שליש כוס פתיתים אפילו קצת יותר
כוס אורז בסמטי
2 כוסות מים
חצי כפית פלפל שחור
3/4 כף א. מרק
שליש כפית מלח
הכנות:
1. לחמם סיר קטן עם 2 – 3 כפות שמן לטגן את הפתיתים שתיים – שלוש דקות על אש בינונית עד שהם מזהיבים – משחימים, חשוב לערבב שהפתיתים לא ישרפו.
2. להוסיף את הגזרים המגורדים, אורז, תבלינים והמים, להרתיח לכסות להנמיך את האש ולבשל כ 30 דקות להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.
3. לערבב בעדינות ולהגיש.
גולשים מכינים וממליצים:
הילה : "פשוט מעולה. אני שומרת את המתכון הזה, למה לאכול רק אורז או רק פתיתים? הגיע הזמן לשלב!"