יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מנות עיקריות מתכונים מהירים וקלים תבשילי עוף קלים

חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק

27 אוגוסט 2014
(Visited 58,977 times, 4 visits today)
חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק

חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק

הדרך שהכנתי את המתכון הזה היא נהדרת כי בשורה התחתונה יצא לי מהמם תראו כמה שזה יפה. הוא עסיסי מלא טעמים טובים וגם מוכן במספר דקות מה עוד אפשר לבקש ממתכון ?
אתם עומדים לעוף על המתכון הזה, חזה עוף עם ציפוי שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו פשוטו כמשמעו לא מפסיקים ללקק ת'אצבעות, רוטב דביק ומבריק חמוץ מתוק טעים ביותר, הוא נותן גלייז מקסים לחזה עוף רק לראות את זה עושה חשק לאכול.
זמן צהריים תרוצו להכין ותנו לילדים לחסל אתם, תרדו למטה יש לי סוד טריק של אימהות לתוספת מהירה.

3 מנות

מרכיבים:

600 – 700 ג' חזה עוף חתוך לחתיכות בינוניות
כפית פפריקה מרוקאית
חצי כף א. מרק
4 כפות שמן זית / שמן קנולה

רוטב:
כפית קורנפלור
5 כפות מים
2 כפות קטשופ
חצי כפית פפריקה
3 כפות חומץ
2 כפות סילאן
כפית רוטב סויה
פלפל שחור גרוס
חצי כף א. מרק

הכנות:

1. לתבל את החזה עוף עם הפפריקה, א. מרק והשמן ולהשרות כשעה במידה ואין זמן אפשר להתחיל לטגן.

2. לחמם מחבת רחבה עם 4 – 5 כפות שמן לטגן על אש בינונית את נתחי החזה כ 5 – 6 דקות משני הצדדים ולהוציא החוצה.

3. לערבב קורנפלור ומים עד שהקורנפלור נמס לגמרי להוסיף את שאר המצרכים לערבב להכניס למחבת לבשל כדקה להחזיר את נתחי החזה לערבב כדקה שהרוטב יצפה את כל הנתחים, יש ממש גלייז מבריק ודביק על החזה וזה יפהפה.

4. מה היה לנו ? אורז לילדים, שניצל חצילים בתוספת החזה עוף אחלה ארוחת צהריים.

הבטחתי סוד טריק של אימהות:
לפעמים כשאני צריכה לארגן תוספת בזריזות אני מכינה פסטה וכשהחזה עוף מוכן אני מוציאה אותו החוצה ולמחבת עם הרוטב אני מוסיפה את הפסטה ואת מה שנותר מההשרייה מקפיצה את הפסטה כשתי דקות ומגישה ליד החזה.

חזה עוף ברוטב חמוץ מתוקחזה עוף ברוטב חמוץ מתוק

הרשם
עדכן
238 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן