הוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק
אני ממשיכה עם המסורת של מתכונים מהירים, זאת נראית לי מסורת טובה 🙂 הלכתי על חזה עוף, אני מקפידה לקנות כשהוא חתוך קטן הרבה יותר נוח בצורה הזאת. תיבול שהילדים אוהבים אני סופרת 4 – 5 דקות על האש ומשם ישר לצלחת ההגשה, באמת שלא צריך יותר.
3 מנות
מרכיבים:
600 ג’ חזה עוף חתוך קטן
כפית פפריקה
4 כפות שמן זית
רוטב:
כפית קורנפלור
5 כפות מים
2 כפות קטשופ
כפית פפריקה
3 כפות חומץ
2 כפות דבש
כפית רוטב סויה
פלפל שחור גרוס
א. מרק
מלח
הכנות:
1. לערבב חזה פפריקה ושמן ולהשרות כשעה.
2. לערבב את הקורנפלור עם המים עד שהוא נמס לחלוטין להוסיף את שאר המצרכים ולערבב במחבת חמה עד שהכל אחיד.
*3. במחבת חמה לטגן תוך עירבוב את החזה כשתי דקות להוסיף את הרוטב ולטגן תוך כדי ערבוב עוד כשתי דקות.
27780 צפיות 34 צפיות היום
האם אפשר לשים שמן רגיל במקום שמן זית