הוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף ברוטב חמוץ מתוק
אני ממשיכה עם המסורת של מתכונים מהירים, זאת נראית לי מסורת טובה 🙂 הלכתי על חזה עוף, אני מקפידה לקנות כשהוא חתוך קטן הרבה יותר נוח בצורה הזאת. תיבול שהילדים אוהבים אני סופרת 4 – 5 דקות על האש ומשם ישר לצלחת ההגשה, באמת שלא צריך יותר.
3 מנות
מרכיבים:
600 ג’ חזה עוף חתוך קטן
כפית פפריקה
4 כפות שמן זית
רוטב:
כפית קורנפלור
5 כפות מים
2 כפות קטשופ
כפית פפריקה
3 כפות חומץ
2 כפות דבש
כפית רוטב סויה
פלפל שחור גרוס
א. מרק
מלח
הכנות:
1. לערבב חזה פפריקה ושמן ולהשרות כשעה.
2. לערבב את הקורנפלור עם המים עד שהוא נמס לחלוטין להוסיף את שאר המצרכים ולערבב במחבת חמה עד שהכל אחיד.
*3. במחבת חמה לטגן תוך עירבוב את החזה כשתי דקות להוסיף את הרוטב ולטגן תוך כדי ערבוב עוד כשתי דקות.
30777 צפיות 6 צפיות היום
האם אפשר לשים שמן רגיל במקום שמן זית