יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות ערב קלות

דייסת אורז

19 יוני 2012
(Visited 85,312 times, 4 visits today)
דייסת אורז

דייסת אורז

דייסת אורז, יש לדייסה הזאת כמה שמות כל אחד קורא לה אחרת, סוטלאץ’, פודינג אורז, דייסת אורז, שורה תחתונה אורז עם חלב, איזה קומבינציה נהדרת וטעימה, כל כך פשוט להכנה והטעם עולם אחר. הדייסה הזאת העלתה אצלנו כל כך הרבה זכרונות. סבתא שלי הכינה אותה לאמא שלי שהיתה ילדה קטנה.
חמי היה מכין את הדייסה לבעלי שהיה ילד קטן. אז הפתעתי אותו והכנתי את הדייסה, החזרתי אותו שנים אחורה לתקופת הילדות. אני שידרגתי איתה והוספתי לה כל מיני הפתעות טעימות לילדים.
נשאר לכם חלב ולא יודעים מה לעשות איתו יש פיתרון.

מרכיבים:

כוס אורז שטוף
3 כוסות חלב
2 כוסות מים
חצי כוס סוכר (לא להשתמש בכל הכמות לטעום)
והרבה סבלנות

אולי תאהב גם את...♥

  • פתיתים ברוטב אדום שילדים אוהבים

    מחפשים תוספת טובה לארוחת צהריים בלי לעבוד קשה ? הגעתם למקום הנכון.
    הפעם הלכתי על פתיתים אני ממליצה להחזיק פתיתים באופן קבוע במזווה כל פעם שצריך להכין תוספת מהירה וזולה (חשוב!) ב 5 דקות התעסקות פתיתים זה הפתרון.
    בדרך כלל פתיתים זה לילדים אין ספק שזאת אחת התוספות שהילדים הכי אוהבים ואחת הקלות שיש,
    זה פתרון מושלם להורים עסוקים ולילדים רעבים אני חייבת להוסיף שגם אני אוהבת לאכול את הפתיתים האלה.
    הרוטב נספג בפתיתים ומנפח אותם יואוו איזה טעים! קבלו מתכון קל לפתיתים ברוטב אדום נהדר שתמיד מצליח
    והכל בסיר אחד.

    3 מנות

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

הכנות:

1. לשים בסיר את האורז, מים והחלב, להרתיח ולהנמיך את האש. חשוב ביותר להקפיד לערבב כל הזמן בשביל למנוע את הידבקות האורז אז סבלנות בבקשה. להוסיף סוכר לפי הטעם (לטעום)

3. בסביבות 30 דקות על האש, האורז מתנפח והדייסה מסמיכה. לא לגמור את כל הנוזלים במידה וחסר להוסיף.

4. להוריד מהאש ולהניח בצד לכמה דקות.

פינוקים ותוספת לילדים ולא רק לילדים גם הגדולים אוהבים…

לפני שאני מוזגת את הדייסה לקערה אני מניחה 2 – 3 קוביות שוקולד (איזה שוקולד שאוהבים) בתחתית הקערה ומעל מוזגת את הדייסה, בינתיים החום ממיס את השוקולד. לבן שלי מחכה הפתעה שהוא מתחיל לאכול והוא פוגש פתאום בשוקולד הטעים, איזה אושר על הפנים שלו , תענוג

להוסיף לדייסה סילאן / דבש לפי הטעם (לטעום ולראות אם צריך סוכר), או סתם לקשט למעלה. (ראש השנה בשטח)

לפזר עדשים / שוקולד צ`יפס לפני ההגשה – הילדים מאושרים

לפזר קינמון, לגרד שוקולד.

להוסיף קוביה קטנה של חמאה.

להוסיף תוספות שונות  ריבה חלב, שוקולד השחר, נוטלה, צימוקים, ריבה שאוהבים, בקיצור מה שרוצים

הגולשת מאיה:
"זהו מאכל ידוע בעדה הפרסית. נקרא בשם 'שיר-ברנג" (shir-bereng)."

דייסת אורז

גולשים מכינים וממליצים:

גלי : יצא מעולה. זכרונות מסבתא. …

ליאור : "מושלמת! אין מילים העפת את בעלי ואותי 26 שנה אחורה
מחר בע"ה אכין לקטנה גם.."

קרין : "תודה על המתכון ניקי! יצא מצויין!"

נופר : "טעים!!!
טיפ – אם אוהבים מי ורדים אפשר להוסיף קצת כשמורידים מהאש וזה נותן טאץ׳ של מלבי.
אם נשאר עודף אני מעבירה לקערות קטנות ושמה במקרר – אחר כך אוכלים קר כמו פודינג."

הרשם
עדכן
160 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות