ספגטי עם אפונה וגזר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
ספגטי עם אפונה וגזר

ספגטי עם אפונה וגזר

אהבת חיי מתכונים קלים ומהירים, 15 – 20 דקות וזה מוגש שולחן. פסטה מהירה ברוטב מעולה זריז וטעים. לפעמים לא צריכים בשר בשביל בשביל למלא את הבטן, פסטה זה פתרון לארוחה קלה בלי יותר מידי השקעה, בקיצור חיים קלים וטעימים.

4 מנות

מרכיבים:

300 ג’ ספגטי
בצל בינוני
3 שיני שום
כוס וחצי אפונה וגזר (קפואים)
כף רסק עגבניות
כפית סוכר
כף שטוחה פפריקה מרוקאית
כוס מים
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לשים במחבת חמה 3 כפות שמן לטגן את הבצל לקצוץ את השום ולהוסיף לטיגון תוך כדי.

2. להוסיף את הרסק, סוכר מים ותבלינים, לבשל שתי דקות ולהוסיף את האפונה והגזר, לבשל עוד 10 דקות.

3. בינתיים להכין את הפסטה לפי הוראות לסנן ולהוסיף לרוטב לבשל כדקה ביחד תוך כדי בחישה.

4. להוריד לערבב להמתין כ 10 דקות לערבב מידי פעם.

הוגש עם שניצל מעולה ומרק פטריות וגריסים

16121 צפיות 9 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : “וואו זה כזה טעיייים! וממש פשוט ומהיר להכנה.
הבן שלי בן השנתיים פשוט טרף את זה”

62
תגובות

  הרשם  
עדכן
מיכל ארביב

ניקי חייבת להגיד שהמתכון הזה זריז, טעים ומשביע!
הוספתי שום כתוש,יצא מעולה!!
אחלה מתכון פרווה לארוחת צהריים!!

תודה לך!!!
מיכל.

שרון

ניקי יקרה, האם את האפונה והגזר הקפואים צריך קודם כל להפשיר אותם (לשים אותם במים חמים) או שאפשר לשים אותם כמו שהם, קפואים , במתכון?

מעין

וואי איזה טעים יצא! הוספתי גם בזיליקום שנשאר לי…הילדים עם עיניים ופה פעור!
תודה רבה על מתכונים טעימים, בריאים וקלים:)

מלאכית

היי ניקי,
המתכון הזה פשוט מנצח!
לא רק שהילדים חיסלו את המנות שלהם,
בעלי חזר הבייתה ורוקן את הסיר.. חח
תודה רבה,

שלומית

להכין ארוחת צהריים????
עם ניקי זו ממש בדיחה…..
הכנתי את המתכון הזה ושמתי את האטריות שנשארו משבת.
עכשיו המרק עגבניות עם אורז על הכיריים ובמקרר יש קציצות הודו עם ירקות שמחכות להיכנס לתנור.
ועוד נשאר לי זמן להחזיר את הכביסה ולארגן את הבית.
תודה על מתכונים קלים וטעימים עם קיצוריי דרך מופלאים שעלינו את החיים מקילים… (ואפילו יצא לי חרוז)

ענבר

היי ניקי אפשר במקום ספגטי פסטה רגילה

נטע

הי ניקי תודה על המתכונים הטעימים והברורים
ועל הקטגוריות של מתכונים לארוחות ערב /צהריים זה ממש עוזר.
האם אפשר לשים תבלין אחר במקום אבקת מרק?