


כנפיים שילדים אוהבים
היום מתאימה לי ארוחת ילדים, אצלי זה אומר כנפיים ו.. רגע אתם יודעים מה הפטנט לכנפיים שהילדים אוהבים ? מבקשים מהקצב שיחצה אותן, ההגשה יותר אסתטית והילדים אוכלים אותן יופי. טוב נסחפתי חזרתי לארוחת ילדים כנפיים + פסטה קל פשוט וקלאסי לילדים.
3 – 4
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
2 שיני שום
כף פפריקה
כף רוטב צ’ילי מתוק
כפית רוטב סויה
כף רסק עגבניות
קצת סוכר
2 כוסות מים
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
הכנות:
1. בסוטאז’ לשים 2 – 3 כפות שמן לפרוס את השום ולטגן כשניות.
2. להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהכנפיים לבשל כמה דקות להכניס את הכנפיים לרוטב, לבשל כ 45 דקות מידי פעם לערבב.
3. להכין את הפסטה לפי ההוראות לסנן ולהוסיף לסיר, לערבב כשתי דקות על האש ולהוריד. מומלץ להמשיך לערבב מידי פעם שהפסטה תתפוס טוב את הטעמים.
הוגש עם לחמניות קשר שום, סלט חצילים וסלט עגבניות חריף.
גולשים מכינים וממליצים:
ריקי : “פשוט אין על המתכונים שלך. הם פשוט כל כך קלים, כל כך פשוטים ומובנים, ותמיד יוצא טעייייייייייייייים בטירוף. פעם שכשחיפשתי מתכונים, הייתי קודם מקלידה בגוגל ובודקתץ במקומות שונים, באיזשהו שלב ראיתי שתמיד אני בסוף מגיעה לאתר שלך ולוקחת את הגרסה שלך למתכון. עכשיו את כבר בפייבוריטס שלי ואני פונה ישר אליך.
ת ו ד ה !!!”
הי. אפשר לבשל עם פתיתים במקום הפסטה? להוסיף את הפתיתים לפני סוף הבישול? אם כן האם צריך להוסיף מים?
היי ניקי תודה על מתכונים מהממים.
לא חציתי את הכנפיים, צריך אולי להוסיף עוד קצת מים כגי שיכסה הכל?
ומה כמות הפסטה?
ועל אש בינונית לבשל?
היי ניקי היקרה האם אפשר להשתמש בצילי חריף נגמר לי המתוק.
אפשר בלי הפסטה?
היי ניקי, האם אפשר להשתמש במתכון הזה לכרעיים?
יצא ממש טעים!!!!
שלום ניקי, סליחה על הבורות- למה הכוונה ב”לחלוט”- לבשל? לשים במים? מים מהברז? מים רותחים? תודה רבה