יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מתכוני בשר טחון

בולונז פתיתים

4 פברואר 2015
(Visited 22,052 times, 2 visits today)
בולונז פתיתים

בולונז פתיתים

מתכון לפסטה בולונז שהילדים שלי מאוד אוהבים, זה בכלל אחד המתכונים שמככב אצלי בצהריים, נראה לי שזה אפילו יותר מוצלח מפסטה.
הפתיתים סופגים את הרוטב והטעמים אפילו יותר טובים והכנה יותר קלה.
זה מתכון פשוט בלי להשקיע יותר מידי והילדים נהנים מכל ביס.

5 מנות

מרכיבים:

500 ג' בשר בקר טחון
2 כוסות פתיתים
בצל
כפית שום כתוש
2 גזרים
3/4 כוס מים
כף רוטב קטשופ
כף רוטב צ'ילי מתוק
כפית גדושה פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

  • טבעות בצל פריכות ונחטפות!

    הכי קריספי שיש! תנו ביס ואתם תשמעו את הפיצוצים בתוך הפה. ואוו איזה מתכון יאמי אזהרה קטנה לא חייבים להכין כי זה טעים בטירוף על גבול הממכר.
    רועי שלי שמשרת אי שם בדרום (דואגת דואגת) מבקש כבר המון זמן טבעות בצל ולקחתי את הפרוייקט הזה על עצמי, הייתי נחושה שבפעם הבאה שרועי חוזר הבייתה מהצבא הוא יקבל טבעות בצל קריספיות זהובות.
    זה לא מסובך ואני מבטיחה שיותר לא תיקנו ברגע שתתחילו להכין.
    לא אוהבים בצל תטעמו אתם עומדים להתאהב זה מתכון אליפות! מה שהכי כיף זה הקראנצ'יות, ברגע שנתתי את ביס הראשון התחלתי להתלהב לא האמנתי איזה קריספי יצא לי.
    עשיתי לכם סרטון שיהיה הכי קל לא לשכוח את הרטבים, אלף האיים, קטשופ, טחינה…. חיים טובים וטעימים 🙂

    3 – 4 מנות

  • קציצות שניצל ממכרות וטעימות ביותר

    מה כבר אפשר להכין מחזה עוף שלא הכנתי ?
    אני כל הזמן מחפשת רעיונות מה לעשות עם חזה עוף למצוא עוד גיוונים לארוחת הצהריים ואני לא רוצה להכין שניצל די מיציתי אני רוצה להכין משהו אחר ועדיף שיהיה בפנים ירקות אז הלכתי על קציצות שניצל.
    קציצות שניצל לא מחזה עוף טחון אלא מחזה עוף חתוך קטן, אין לכם מושג כמה שהקציצות האלה טעימות יצא מושלם!
    הוספתי תפוחי אדמה שמורגשים טוב, נגיעות של פטרוזיליה יצאו קציצות מושלמות ותאמינו לי שלא הפסקתי לטעום,
    מתכון נהדר לארוחת הצהריים ולא קשה זה מה שכיף במתכון הזה.
    השתמשתי בפילה עוף שזה החלק הרך של החזה (מומלץ מאוד) הוספתי מספיק ירקות. בסרטון טיגנתי אין שום בעיה לאפות.
    ברגע שתתחילו להכין לא תפסיקו. הצעת הגשה בתוך פיתה עם טחינה וסלט ירקות, חלומי!

    20 קציצות

  • טורטייה עם ירקות אפויים ללא טיגון

    מתכון ללא טיגון בכלל, הלכתי על השיטה של העצלנים הכנסתי הכל לתבנית ולתנור, כמות גדולה של ירקות אפויים שזה טעים בפני עצמו.
    היו לי טורטיות מקמח מלא ורציתי להכין משהו טוב לצהריים משהו קליל ולא רציתי לטגן בכלל.
    הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר דאגתי שיהיה צבעוני ויפה ושיהיה מבחר של ירקות מפה לשם הכל נכנס לתנור.
    אם אני חושבת על זה לקח לי פחות מ 10 דקות לחתוך ולהכניס לתנור,  מלח פלפל קצת שמן וקיבלתי ריחות נהדרים במטבח.
    כשהתבנית יצאה מהתנור הוספתי עוד משהו ירוק והכי כיף הכנתי הכל יום מראש.
    למחרת מילאתי את הטורטיות והגשתי לצהריים. חלומי! טעים בטירוף ההכנה פשוטה ביותר ואם כבר בריאות טורטיות מקמח מלא וזה מושלם! מסוג המתכונים שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול. על הדרך קבלו סרטון.

    5 טורטיות גדולות

הכנות:

1. לקצוץ את הבצל לחמם מחבת עם 3 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מזהיב, להוסיף את השום לגרד את הגזר בחורים הגדולים ולהוסיף לבצל לטגן כשתי דקות תוך כדי בחישה.

2. להוסיף את הבשר לפורר ולטגן תוך כדי בחישה עד שהבשר משנה את צבעו.

3. להוסיף את שאר המצרכים לבשל 10 – 15 דקות תוך כדי בחישה.

*4. להכין את הפתיתים לפי ההוראות ולערבב עם הבשר, לבדוק טעמים.

בולונז פתיתיםבולונז פתיתים

גולשים מכינים וממליצים:

שגיא : "את מלווה אותי כבר כמה שנים במטבח. תודה.
מסתבר שהילד ממש ממש אוהב את התבשיל, אפילו יותר ממה שדמיינתי, כי הוא פשוט המציא לו שם ושאל…
"אפשר בבקשה פתיתונז?"
פשוט תודה"

אסי : "חזרתי להודות לך מכל הלב . יצא מעולה."

הרשם
עדכן
101 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

אפשר להכין במתכון הזה את הפתיתים כמו המתכון שלך עם ה20 שניות? (המתכון המעולהההה)

מה אפשר להשים במקום א. מרק

עוד מתכון קל וטעים!! תודה רבה!!

היי ניקי.
אני רוצה להכין רק את הבשר ולהקפיא.
עד איזה שלב להכין ?
טיגון הבשר או גם עם הרוטב?

הי ניקי
אפשר בצל סגול במקום לבן?

פעם ראשונה שהכנתי פשוט טעים וקל!

הייי אפשר להכין עם עוף או הודו?