לחמניה ממולאת נקניקייה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
לחמניה ממולאת נקניקייה

לחמניה ממולאת נקניקייה

לחמניות מושלמות! מתאימות לארוחת צהריים לילדים. אפשר לקרוא להן לחמניות ביס או לחמניות הפתעה, כי כשנותנים ביס מגלים שיש משהו טעים בפנים. עובר נהדר הקפאה ככה שמתי שרוצים לנשנש זה זמין. הבעיה היחידה שזה נגמר מהר מידי…

50 יחידות מיני

מרכיבים:

קילו קמח
שקית שמרים טריים / 2 כפות שמרים יבשים
170 ג’ סוכר (כוס פחות 3 כפות)
2 כפיות מלח
160 מ”ל שמן (כוס שמן פחות שליש כוס)
460 מ”ל מים (2 כוסות פחות כף וטיפה)

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק רך, לשמן קערה ולהתפיח עד שמכפיל את הנפח.

2. לקחת חתיכה בגודל כדור פינג פונג לרדד לעלה מאורך בעובי הנקניקייה, אם צריך חותחים בצדדים שיהיה שווה.

3. להניח בקצה את הנקניקייה ולגלגל.

4. להתפיח כ 30 דקות, להבריש בביצה לפזר שומשום ולאפות ב 180 מעלות כ 15 – 20 דקות.

* ניתן להקפיא.

29013 צפיות 9 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

לחמניה ממולאת נקניקייה

לחמניה ממולאת נקניקייה

לחמניה ממולאת נקניקייהלחמניה ממולאת נקניקייה

גולשים מכינים וממליצים:

רחל : “החלטתי להשקיע יותר בארוחות 10 של הילדים. התחלתי עם הלחמניות האלו ועם הכדורי זיתים.
טעים טעים טעים!”

רחלי : “הי ניקי בדרך כלל אני לא מאלה שמשאירות תגובות…אבל….. אחרי המתכון הזה ..שהוא בערך מספר אלף מהאתר שהכנתי. אני חייבת לומר לך תודהענקית! על המתכונים המדהימים . שאת חולקת איתנו”

199
תגובות

  הרשם  
עדכן
אתי מהדרום

בוקר טוב,
אני רוצה להכין לחמניות אלו למשלוח מנות. יש לי שאלה –
מוכרחים לחצות את הנקניקיות, כפי שעשית את, או אפשר להכין לחמניות גדולות יותר עם נקניקיות שלמות (אני משתמשת בצמחיות רגילות – לא מיני/קוקטייל)? האם משהו משתנה בזמן האפייה וכד’ בגלל הגודל?
תודה רבה ופורים שמח!

בת ציון

אפשר להקפיא או לשמור בקרור לפני אפיה ולאפות בערב? בא לי להגיש טרי ולא יהיה לי זמן בערב….
או לפחות להכין את הבצק עכשיו ולשמור במקרר…

ינאית ויצמן

ניקי יצא אליפות.אין עליך

אני

היי ניקי,

יצא מושלם!! בחלק הוספתי טונה+רסק ותבלינים

ממליצה לכולם….

יעל

היי ניקי,
שאלה של מתחילים (לפחות בענייני בצק…)
כשמתפיחים צריך לכסות? במקרר או בחוץ?
תודה

נורה

הי ניקי. תודה, היה כיף להכין (עם הילדים) וטעים.
נשאר לי לא מעט בצק. האם אפשרי להשאיר במקרר ללילה ולהכין לחמניות פשוטות ללא מילוי מחר בבוקר?

ענת

הי ניקי, למרות שאני לא מכניסה נקניקיות הביתה, אהבתי מאוד את הרעיון.
את חושבת שאפשר יהיה להכין עם בשר טחון? (קבב)
תודה
ענת