יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים חזה עוף מתכונים מנות עיקריות

חזה עוף עם פתיתים

26 אפריל 2015
(Visited 106,855 times, 2 visits today)
חזה עוף עם פתיתים

חזה עוף עם פתיתים

יום קשה עובר על כוחותינו ? מרגישים שזה לא בדיוק היום שלכם וכל העולם חונה לכם על הגב ? תנו לי לעזור לכם לסדר את ארוחת הצהריים עם האוכל הכי ביתי ובסיסי שיש ועם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
אוכל של אמא מהסוג שכל ילד היה רוצה לקבל לארוחת צהריים, חזה עוף רך משגע עם רוטב מעלף! תטעמו תראו שאני צודקת, הוספתי את פחמימת הבית שלי שאני מכינה אותה המון והוספתי לחזה עם כל הרוטב הטעים.
ערבוב קטן ונתתי לילדים שניגבו את התחתית של הסיר וזה לא המצרכים שהם בסיסיים אלא מה עשיתי איתם וזה כל הקסם.

4 מנות

מרכיבים:

500 – 600 ג' חזה עוף חתוך לקוביות בינוניות

משרה:
כפית פפריקה מרוקאית
5 כפות שמן זית
חצי כפית סודה לשתייה
כף א. מרק

בצל חתוך קטן
כפית מלאה רסק עגבניות
חצי כפית סוכר
חצי כוס מים חמים
חצי כפית כורכום
כפית פפריקה מתוקה
כף א. מרק
שליש כפית פלפל שחור
מלח (לא בטוח שצריך)

אורז עם פתיתים:
כוס אורז בסמטי
חצי כוס פתיתים (הסוג לא משנה)
2 כוסות מים
שליש כפית פלפל שחור
כפית מלאה מלח / כף מלאה א. מרק

הכנות:

1. הכנת הפתיתים:
לחמם סיר עם 4 כפות שמן לטגן את הפתיתים עד שהם מזהיבים – משחימים חשוב לערבב שהפתיתים לא ישרפו, להוסיף את האורז, תיבול ומים להרתיח לכסות להנמיך את האש ולבשל כ 30 דקות להשאיר מכוסה 10 דקות.

1. לתבל את החזה עוף ולהשרות כשעה במידה ואין זמן אפשר לוותר על ההשרייה או להשרות פחות.

2. לחמם מחבת רחבה עם 4 – 5 כפות שמן לטגן על אש בינונית את נתחי החזה משני הצדדים עד הזהבה, לדחוף את החזה עוף הצידה ואם אין מקום להוציא החוצה, לטגן את הבצל על שמזהיב קלות ולערבב עם החזה עוף.

3. לערבב מים ותבלינים להוסיף למחבת לבשל כ 5 – 6 דקות מידי פעם לערבב.

4. אפשרויות:
להכין 2 כוסות פתיתים לפי הוראות ההכנה ולהגיש / לערבב עם החזה או להגיש עם האורז והפתיתים.

חזה עוף עם פתיתיםחזה עוף עם פתיתיםחזה עוף עם פתיתים

גולשים מכינים וממליצים:

שירן : "מתכון קל הכנה, טעים מאוד, מגוון את ארוחת הצהריים, הקטנים אהבו מאוד ואכלו בהנאה, וגם אנחנו הגדולים …תודה!"

אתי : "מתכון קליל וטעים מאוד, התחסל מהר.
תודה רבה ניקי."

גלית : "אני לא ראיתי אותך אף פעם, חוץ מהציור של הלוגו שלך, שאפילו הבן שלי מזהה שזאת ניקי, מדהימה שכמותך, כל דבר שאני רוצה להכין, אני קודם מסתכלת באתר שלך, מחר אני אקנה את המצרכים לפתיתים עם החזה עוף, מתה לראות כבר את התוצאה, זה נראה מתכון מעולה! ניקי ב – גדולה מהחיים, אין עליך ועל המתכונים המוצלחים שלך! ואיך שהבת שלי אומרת: את ענקיסטית!"

יהודית : "במילה אחת: ״מ ו ש ל ם.
שנים שאני מבשלת את המתכונים שלך, ניקי, וכל מתכון פצצה, את לא מבינה כמה מחמאות אני מקבלת, והכל בזכותך, ואני, מה זה לא אוהבת לבשל.
אז , חזקי ואמצי, ותמשיכי להקסים אותנו עם המתכונים הטעימים שלך, שבת שלום."

איילת : "ניקייייייי טעים טעים טעיםםםם!! הילדים התענגו על זה והקטנה בת שנה וחצי בכללל! עוד מתכון שנשמר אצלי במועדפים"

אסי : "חזרתי להודות בשם בעלי !!!
הוא ביקש שאמסור לך תודה רבה !!!
היה טעים מאד !!!
חוסל כלא היה !!!"

 

הרשם
עדכן
217 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן