יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים שבועות

פשטידת שוקולד

21 יוני 2012
(Visited 15,654 times, 2 visits today)
פשטידת שוקולד

פשטידת שוקולד

הייתם מאמינים שאני מכינה את הפשטידה הזאת כבר 15 שנה ? כשרועי נולד חיפשתי משהו שתינוק יכול להחזיק ביד מבלי שהוא יפרק אותו לחתיכות ואחרי הרבה ניסיונות הגעתי לפשטידה הזאת.
לומר שהילדים שלי מטורפים על הפשטידה הזאת ?  זה יותר מזה.
יש המון זיכרונות ילדות בפשטידה הזאת שמלווה אותי כבר הרבה שנים. דרך אגב רועי בן 16 היום והוא עדיין מאוד אוהב את הפשטידה הזאת.
זה אחד המתכונים הכי קלים שיש, מערבבים עם כף לא צריך אפילו מיקסר והיא הכי פשוטה שיש.

תבנית 30X20

מרכיבים:

500 ג'  גבינה לבנה 9%
גביע שמנת חמוצה 200 ג'
140 ג' קמח (כוס)
כפית אבקת אפייה
150 ג' כוס סוכר (שלושת רבעי כוס)
2 כפיות סוכר וניל
2 ביצים
כף גדושה אבקת שוקולית

אולי תאהב גם את...♥

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

  • טבעות בצל פריכות ונחטפות!

    הכי קריספי שיש! תנו ביס ואתם תשמעו את הפיצוצים בתוך הפה. ואוו איזה מתכון יאמי אזהרה קטנה לא חייבים להכין כי זה טעים בטירוף על גבול הממכר.
    רועי שלי שמשרת אי שם בדרום (דואגת דואגת) מבקש כבר המון זמן טבעות בצל ולקחתי את הפרוייקט הזה על עצמי, הייתי נחושה שבפעם הבאה שרועי חוזר הבייתה מהצבא הוא יקבל טבעות בצל קריספיות זהובות.
    זה לא מסובך ואני מבטיחה שיותר לא תיקנו ברגע שתתחילו להכין.
    לא אוהבים בצל תטעמו אתם עומדים להתאהב זה מתכון אליפות! מה שהכי כיף זה הקראנצ'יות, ברגע שנתתי את ביס הראשון התחלתי להתלהב לא האמנתי איזה קריספי יצא לי.
    עשיתי לכם סרטון שיהיה הכי קל לא לשכוח את הרטבים, אלף האיים, קטשופ, טחינה…. חיים טובים וטעימים 🙂

    3 – 4 מנות

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים בקערה את כל המצרכים חוץ מהאבקת שוקולית, לערבב לבלילה אחידה.

3. להוציא 5 כפות מהבלילה לקערה נפרדת להוסיף לקערה את האבקת שוקולית ולערבב לבלילה אחידה.

4. להעביר לתבנית את הבלילה הבהירה ולשטח באופן שווה, מעל להזליף את הבלילה הכהה לערבב מעט עם סכין, להרים את הבלילה מלמטה למעלה, הבלילה אמורה להראות משוישת, חשוב לא להגזים.

5. לאפות 45 דקות או עד שהבלילה מתייצבת האמצע מעט נע, לקרר כמה שעות לפני שחותכים.

כדאי לדעת ש…
הפשטידה נשמרת מספר ימים במקרר, היא יוצאת מהתנור באותו גובה שהיא נכנסה אליו, אפשר להשתמש בגבינה 5%.

פשטידת שוקולדפשטידת שוקולדפשטידת שוקולד

פשטידת שוקולדפשטידת שוקולדפשטידת שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

שם : הכנתי את הפשטידה יצא פשוט מדהים!! כבר חוסלה.
כמו כן הכנתי היום לבעלי את מרק השעועית עם הירקות וכל המשפחה פשוט התענגה (הכנתי כמויות כפולות..) מדהים תודה

שם : שלום ניקי, מתכון שני שלך שאני אופה ונהנית ממנו. רק אלוהים יודע איך לא חיסלתי את כל התבנית.

שם : טעים חבל על הזמן! בשבוע אחד הכנתי 3 פשטידות שוקולד מדהימות! תודה רבה ניקי!

שם : שוס! במיוחד אחרי יום במקרר! 🙂

מיכל : "עשיתי אתמול פשוט מעולה הילדים שמחו עד השמיים"

טל : "הילדים מעולפים על זה ! וגם אמא שלי 🙂 תודה ניקי מתכון מושלם"

הרשם
עדכן
480 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

אפשר להקפיא את הפשטידה ? כמה ימים היא יכולה להישמר במקרר?

ניקי יקרה, האם הפשטידה יכולה להתאים לאכילה בפיקניק בחוץ?

מתכון מושלם ניקי ב!! מלווה אותנו כבר שנים…. הכנה קלה, ומתחסל בשניות!! מומלץ בחום!!

בוקר טוב
יש אפשרות להמיר את השמנת חמוצה בגביע יוגורט 1.5%?
תודה ויום טוב

שלום לך ניקי, צחקתי כשקראתי את הפתיחה שלך לגבי המתכון שמלווה אותך מאז רועי שלך נולד, שיהיה בריא ויגדל תמיד לתוך מתכונים טובים ומתוקים של אימו, גם לי יש נכד בשם רועי בן גילו.
רציתי לברר איתך, אולי את מכירה מאפה או פשטידת גבינות על בסיס מתוק (לא עם בצק) משהו בסיגנון של הפשטידה שלך, עם גבינות, על בסיס מתוק, ניסיתי כל מיני אפשרויות בגוגל, אבל לא הצלחתי, אז אולי את מכירה משהו, אשמח לשמוע ממך, תודה מכל הלב, מרים.

העוגה בדיוק יצאה מהתנור והריח משגעעע… מחכה כבר לטעום…
רציתי לשאול להבא- אפשר במקום לערבב כמה כפות מהבלילה עם שוקולית, להמיס שוקולד מריר עם כף חלב? (ראיתי את זה במתכון אחר שלך)

במה אפשר להחליף שמנת חמוצה
יש לי שמנת להקצפה