פתיתים צהובים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

פתיתים צהובים

אני אוהבת מתכונים קלים, יש כאלה שיאמרו שאלו מתכונים יותר מידי קלים ויש כאלו שיאמרו שאלו המתכונים שהכי מתאימים בשבילם והם רוצים לקבל רק כאלו מתכונים.
כל אחד מוצא את הדרך שלו וכל אחד לוקח מהאתר את המתכונים שיותר מתאימים לו.
פעם מישהי כתבה לי “אני לא צריכה אותך בשביל לבשל, אני יודעת לבשל טוב. אז למה בכל זאת אני נכנסת לאתר שלך ? לפעמים יש ימים שלא בא לי לבשל , בימים כאלה אני נכנסת לאתר שלך ועושה בדיוק את מה שאת כותבת ויוצא נהדר”  או לקבל תגובה מאבא שמאושר שהילדים אכלו את האוכל שהוא הכין והוא כל כך חשש שהם לא יאכלו, אני חושבת שהחזקתי אצבעות יחד איתו 🙂גולשת אומרת לי שכל חייה היא לא סבלה את המטבח, היא השלימה עם זה שהיא לא יודעת לבשל, פתאום בזכות האתר היא התאהבה במטבח ♥ נאמר ככה זה היה אצלה כל הזמן בפנים אני בקטנה עזרתי לזה לצאת החוצה.
אלו רגעים קטנים שעושים כיף ונותנים חיוך אז רציתי לחלוק איתכם כי אתם חלק גדול מהאתר הזה.
היום דואגים לארוחת צהריים לילדים, פתיתים צהובים על הכוונת, בתאבון.

4 מנות

מרכיבים:

2 כוסות פתיתים
חצי כוס איטריות דקות / רחבות
2 כוסות מים רותחים
כפית כורכום
פלפל שחור גרוס
כפית גדושה מלח

הכנות:

1. במחבת חמה לשים 2 כפות שמן להוסיף את האטריות ולטגן דקה שתיים, להוסיף את הפתיתים להקפיץ כמה פעמים להוסיף מים ולתבל להרתיח לכסות להשאיר פתח צר לבשל כ 5 דקות על אש נמוכה.

2. להוריד מהאש ולהשאיר מכוסה 5 דקות נוספות.

18293 צפיות 25 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

רותי : “הכנתי לעצמי אתמול בערב. טעים מאד. רציתי לאכול עוד ועוד.. ישר מהסיר. תודה רבה לך”

67
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה

הקציצות מתבשלות….
עכשיו התוספת.. (-;
אני רוצה להכין חבילה שלימה של פתיתים, (בלי אטריות)
אבל רואה שכתבת למישהי להשאיר תיבול כמו שהוא, (חוץ ממלח).
מצד שני מישהי אחרת כתבה שחסר טעם כשעשתה חבילה שלימה..
אני רוצה שיצליח ויהיה טעים,
מה את ממליצה?

נ”ב
זה מתאים בכלל לקציצות עם תפוחי אדמה שאני מכינה, או שיש לך המלצה אחרת?

nili

הפתיתים פשוט מעולים. האטריות ממש מוסיפות, לא לוותר!
הבן שלי בן ה-13 הכין כמות כפולה והסיר כמעט חוסל.
תיכף נכין עוד נגלה, שיהיה גם לאבא;)
הוגש עם כנפי עוף בתנור, אפונה עדינה וירקות חתוכים.
כיף של ארוחה.
תודה ניקי ושנה טובה!

חנה שינדר

מעולה

שושה

היי ניקי, אם אני מכינה את המתכון עם חבילת פתיתים שלמה, בלי איטריות, מה הכמויות לשאר המצרכים?

הילה

שמתי שקית שלמה של פתיתים (3.5 וחצי כוסות פתיתים) עם 5.25 כוסות מים. וחצי כוס פתיתים. אבל לא עשיתי שינוי בכמויות של התבלינים אז יצא קצת חסר טעם…. חסר לי מלך ואולי חצי כפית או כפית כורכום (למרות שיש צבע אבל לא כל כך טעם)…
מתה על המתכונים שלך!!!

1 3 4 5