יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מנות עיקריות מתכוני בשר טחון

קציצות רכות לילדים

9 אוגוסט 2015
(Visited 21,073 times, 1 visits today)

קציצות רכות לילדים

מתכון נהדר לקציצות רכות וטעימות לילדים מומלצות בחום, נחטפות ישירות מהמחבת אי אפשר לעמוד בפניהן טעם נפלא וכל ביס הוא פשוט חוויה שוות ביותר.

15 קציצות

מרכיבים:

500 ג' הודו שווארמה טחון
ביצה
בצל מגורד
גזר גדול מגורד
חצי כוס קמח
כף קטשופ
כף גדושה סילאן
2 כפות שמן
כף שטוחה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

ציפוי:
ביצה טרופה
פירורי לחם
כפית קמח
חצי כפית פפריקה

אולי תאהב גם את...♥

  • סלט טוסט מפנק וטעים בטירוף

    שחיתות! אל תכינו זה ממכר ואי אפשר להפסיק לאכול. אתם מכירים את הסלט טוסט שמגישים בתי קפה ?
    המון ירקות טובים, טוסטים פריכים שמתפצחים בפה ולא נשכח שמשלמים על הפינוק הזה הרבה כסף.
    אז למה לא להכין בבית ? ללקק ת'אצבעות זה הסלט המושלם ויש בו הכל. חוץ מירקות הטוסטים עם גבינת מוצרלה בנוסף על הצהובה עם כבר הולכים שחיתות אז כמו שצריך והכל בטעמי שום ועשבי תיבול.
    מקבלים טוסטים פריכים מפוצצים בגבינה איזו שחיתות טעימה. יש בקערה הזאת הכל זה בעצם ארוחה שלמה לא צריך להוסיף כלום וזה שדרוג נהדר לארוחת ערב.

    4 מנות

  • אורז עם ירקות ארוחה בסיר – אין לי כוח להכין כלום

    אני רוצה לשתף אתכם בארוחת "אין לי כוח להכין כלום" ובכל זאת אני צריכה לארגן משהו קל ובימים החמים שעוברים עלינו למי יש חשק לאכול משהו כבד אז הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר רציתי כמה שיותר צבעים שיהיה יפה בעיניים.
    זה נראה לא הכי הגיוני אבל זה יוצא מאוד טעים, בא לכם חיים קלים ? הגעתם למקום הנכון קבלו את ארוחת אין לי כוח להכין כלום שלי זה עומד לככב במטבחים שלכם.

  • צ'יפס זיגזג קריספי כמו בבורגר ראנץ

    אני כבר המון זמן מתכננת להכין צ'יפס זיגזג אבל לא היה לי את הכלי המתאים ובסוף מצאתי אחד כזה במגירת הכלים במטבח של אמא שלי ואוו איך הייתי מאושרת עכשיו אני יכולה להתקדם.
    לא רציתי להכין סתם צ'יפס אלא צ'יפס קראנצ'י כשנותנים ביס שומעים את ההתפצחות בפה הקרנצ'יות הורסת בפירוש צ'יפס שכיף לאכול וליד שניצלים זה חלומי.
    בשביל להגיע למצב של צ'יפס מושלם יש שלבים בדרך זה לוקח קצת זמן אבל חלק מהשלבים אפשר להכין מראש תשמעו לי התוצאה הסופית שווה הקריספיות מורגשת בכל ביס.
    בקשר לכלי אומנם התלהבתי ממנו אבל אין בעיה להשתמש בסכין.

  • אורז צהוב של בתי מלון

    היינו בחופשה והאורז הזה הוגש בכל ארוחה גם צהריים גם ערב אנשים חיסלו אותו כאילו בחיים לא טעמו אורז,
    זה הדבר הראשון שניגשו אליו בכל המבחר הגדול שהיה שם. בחיים שלי לא ראיתי אורז שמתחסל כל כך מהר והיו שם כמויות.
    ברגע שטעמתי הבנתי על מה כל המהומה זה היה אורז טעים ברמות וכולה אורז צהוב עם אטריות.
    חזרנו הבייתה ואמרתי לעצמי שאני חייבת להכין את האורז הזה, הוא גם יפהפה בהגשה מייד מושך את העין, למחרת צהריים הכנתי אותו בתוספת לשניצלים, צ'יפס וסלט ירקות אח כמה טעים והכי חשוב זה פשוט להכנה ובלי להסתבך.

    4 – 5 מנות

הכנות:

1. לערבב את כל המצרכים ליצור קציצות (הבלילה רכה) להקפיא ל 40 דקות.

2. לסדר יפה את הקציצות שיהיו מעוגלות לערבב פירורי לחם קמח ופפריקה, להבריש את הקציצות עם הביצה לצפות בפירורי לחם.

3. לטגן בשמן קצת יותר עמוק מהרגיל על אש בינונית – נמוכה.

4. אפשרות נוספת:  לרפד תבנית בנייר אפיה משומן ולאפות את הקציצות כ 25 דקות צד אחד, צד שני עוד כ 15 דקות.

5. אפשרות נוספת לתת טיגון קצר מכל צד ואז להעביר לנייר אפייה, לחמם תנור ל 180 מעלות בערך 30 דקות.

קציצות רכות לילדיםקציצות רכות לילדים

 

גולשים מכינים וממליצים:

גילי : "בסוף כבר עשיתי באמת בלי לסחוט לפני שראיתי את התשובה. ניקי – הן מ ד ה י מ ו ת!!!!! לא הספיקו להגיע לצלחת…כל רגע מישהו מהילדים ובעלי באו לחטוף עוד אחת ועוד אחת…..טוב נו,גם אני ברור… :-)"

הילה : " יצא פשוט מושלם. הבת הלא אכלנית שלי (שגם חולה עכשיו בנוסף לכך) טרפה שתי קציצות. אושר צרוף. אין כמוך- תודה רבה"

חן : "ניקי רציתי להגיד לך שהילדים פשוט נשנשו את זה כל השבת…. אם לא הייתי לוקחת את הקציצות לפני שבת לא היה נישאר כלום…"

הרשם
עדכן
152 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות