הוסיפו למחברת מתכונים
קציצות בורגול אפויות
קציצות אפויות והפעם הלכתי על בורגול, קלי קלות עבודה ומשם זה עובר לתנור. התוצאה טעימה ביותר. למה צריך לטגן ?
16 קציצות
מרכיבים:
כוס בורגול מושרה כחצי שעה
2 גזרים מגורדים
תפוח אדמה בינוני מגורד
2 ביצים גדולות
3 כפות גדושות קמח
בצל קצוץ ומטוגן
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים, להרטיב את הידיים וליצור קציצות.
2. לרפד תבנית בנייר אפייה משומן לסדר את הקציצות לאפות כ 25 דקות צד אחד או עד שמזהיב להפוך לעוד 15 דקות או עד הזהבה.
15591 צפיות 2 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
נאוה : “קציצות מעולות!!! כ”כ טעימות! מומלצות לכולן!”
שלי : “הבן שנתיים שלי ככ בררן לא מוכן לאכול כלום חוץ יוגורט ופסטה, אכל את הקציצות האלו ובקש עוד! תודה על המתכון”
צריך לסנן את הבורגול?
אני רוצה גם לציין שבסביבות השנתיים האחרונות המטבח שלי השתדרג כל כך בזכותך. לפני שנים היה לי פחד שהרבה מאכלים לא יצאו לי טובים ואת העלית לי את הביטחון, גם בזכות זה שאת מגיבה אז שוב המון המון תודה מקרב הלב.
הוספתי קצת אבקת מרק פטרוזיליה וגם קצת פירורי לחם יצא מעולה, תודה רבה לך.
ניקי בוקר טוב .
הקציצות לא יצאו טפלות בלי עוד תבלינים?
היי ניקי, יש לי שאריות של בורוגול עדשים במקרר, ניתן להכין איתם את הקציצות? תודה!