שניצל פרגיות

שניצל פרגיות

נכון שהרוב מכינים שניצל מחזה עוף גם אני, אחת ל.. אני מכינה מפרגיות ושיסלח לי החזה עוף אבל אין מה להשוות שניצל פרגיות הרבה יותר טוב,
הבשר רך סופג את הטעמים זה קלאסי לילדים.
זה באמת שניצל נהדר, מי שעדיין לא הכין תרוצו להכין לא בטוח שתחזרו להכין שניצל מחזה עוף.

4 מנות

הכנות:

1. לפני הכל לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לטרוף את הביצה ושאר המצרכים, לטבול את הפרגיות  בביצה ולצפות עם פירורי הלחם.

3. לחמם מחבת עם שמן בכמות שתכסה את התחתית ולטגן עד הזהבה משני הצדדים.

4. מכיוון שהפרגיות עבות לא בטוח שהטיגון יספיק, כדאי להכניס לתנור לעוד 20 דקות אין צורך לכסות.