נתחי חזה עוף בדבש וצ’ילי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
נתחי חזה עוף בדבש וצ'ילי

נתחי חזה עוף בדבש וצ'ילי

בואו נפרגן לילדים עם מתכון לנתחי חזה עוף עם רוטב טוב של דבש וצ’ילי, משהו שהילדים אוהבים ואוכלים בכיף! תוך 45 דקות, שהרוב זה בכלל השרייה המנה מוכנה טעימה קלה מתחסלת בקלות .

מרכיבים:

בצל חתוך לקוביות קטנות
500  ג’ חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
חבילת פטריות שמפיניון קטנות חצויות
כוס מים
2 כפות דבש
2 כפות שמן זית
2 כפיות רוטב צ’ילי מתוק
2 כפיות פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את החזה כחצי שעה עם כף דבש וכפית פפריקה ושתי כפות שמן זית.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף את הפלפל לטגן עד שהוא מתרכך ולהוסיף את הפטריות לטגן כמה דקות ולהוסיף תבלינים, דבש  צ’לי ומים לבשל עד שהכל רך.

3. במחבת נפרדת וחמה לטגן את החזה משני הצדדים טיגון קצר ולהוסיף לתבשיל, במידה וחסר נוזלים להוסיף ולבדוק תיבול. לבשל כ2 – 3 דקות ולא יותר.

לטבעוניים:
נאוה : “הבן שלי טבעוני ולכן “טבענתי” את המתכון. במקום חזה עוף, השתמשתי ברצועות סויה (בשלתי כ- 5 דקות במים עם אבקת מרק ותבלינים, השארתי במים עד שהתקרר וסחטתי ככל הניתן).
ממש מצויין. קל מאוד להכנה. ההוראות מדויקות.
אני אמשיך לנסות עם מתכונים נוספים שלך ואשתף.”

36404 צפיות 27 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

נתחי חזה עוף בדבש וצ'ילי

גולשים מכינים וממליצים:

שני : “פשוט לא נמאס להחמיא לך…
יצא מ ע ד ן !”

רחל : “ברגעים אלו המנה נחטפת ע”י כל בני הבית. ילדים בני שנתיים. הורים בני שלושים…..
פשוט אליפות..”

לורי : “לא היה לי דבש אז השתמשתי בסירופ מייפל אמיתי ויצא חבל על הזמן!!!! רב תודות על המתכון הקל והטעים….. חצי נבחרת ההוקי של הבן שלי ליקק את האצבעות!”

203
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה

שלום
תודה על מתכונים נ-ה-ד-ר-י-ם!
האם כשאת כותבת במחבת חמה לטגן-אפשרי במחבת פסים ללא שמן?או שזה מחייב טיגון בשמן?

לימור טיקו

ניקי
עשיתי בדיוק לפי ההוראות..
הרוטב יצא נהדר אבל העוף קשה..יש לך מושג?

מאיה

הי ניקי. בקר טוב. אין לי פטריות.. לוותר???

שם *אסתר

היי ניקי
תודה על אתר מדהים
רציתי לדעת האם שייך פה להשתמש בתבלין צ’ילי גרוס במקום הנוזל המתוק?
במידה וכן כמה לדעתך כדאי לשים
כמו כן אני מניחה שניתן להשתמש בסילאן במקום דבש נכון?
שבת נפלאה 🙂

שם *רויטל

ניקי ערב נעים,
אין עליך מתכונים מעולים וכיף לקבל אחכ תשבוחות כמה טעים הכל, , תודה לך:). לגבי החזה עוף , קניתי הבוקר חזה עוף פרוס לקוביות ואני מעוניינת לבדל את המתכון הזה מחר בצהריים זה אפשרי או שבגלל שפרוס יתקלקל?
אני רוצה גם להכפיל את הכמות אז הכל פי 2?

נאוה ג.

היי ניקי
הבן שלי טבעוני ולכן “טבענתי” את המתכון. במקום חזה עוף, השתמשתי ברצועות סויה (בשלתי כ- 5 דקות במים עם אבקת מרק ותבלינים, השארתי במים עד שהתקרר וסחטתי ככל הניתן).
ממש מצויין. קל מאוד להכנה. ההוראות מדויקות.
אני אמשיך לנסות עם מתכונים נוספים שלך ואשתף.

שלום ניקי המדהימה

רציתי לדעת האם אפשר להכין גם עם נתחוני חזה עוף?