כדורי שניצל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
כדורי שניצל

כדורי שניצל

אם כבר מכינים צהריים אז למה לא להכין את הכדורים הממכרים האלה ?
כיף של מתכון הכדורים קטנים רכים זהובים ועסיסיים ההכנה קלי קלות והילדים הכי מתלהבים מהם ואפשר לחשוב מה הכנתי 🙂
לא צריך הרבה בשביל לעשות את הילדים מאושרים, קציצות חזה עוף כדוריות, ספגטי ליד וזה כל הסיפור הטעים.

20 קציצות

מרכיבים:

600 ג’ חזה עוף טחון
תפוח אדמה
בצל קטן
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
כף רוטב צ’ילי מתוק
שליש כוס פירורי לחם
כף קטשופ
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)


הכנות:

1. לחתוך את הבצל לקוביות, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מזהיב ולהוריד מהאש.

2. לגרד את התפוח אדמה להוסיף את שאר המצרכים כולל הבצל ולקרר חצי שעה.

3. להכין כדורים קטנים לטבול ביצה ולצפות עם פירורי לחם.

אפשרויות:
4. לשטח את הכדורים לחמם מחבת עם 3 – 4 כפות שמן ולטגן את הקציצות עד שהן מזהיבות משני הצדדים ולהוציא לנייר סופג, אפשק לשים קצת יותר שמן ואז אפשר קצת פחות לשטח.

לחמם מחבת עם שמן עמוק שיגיע עד חצי גובה הכדור ולטגן את הכדורים משני הצדדים.

אפיה: 
לחמם תנור ל 180 מעלות, לשמן יפה נייר אפייה לשטח את הכדורים, לאפות כ 30 דקות צד אחד צד שני עוד כ 20 דקות.

11503 צפיות 15 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

כדורי שניצלכדורי שניצלכדורי שניצל

גולשים מכינים וממליצים:

ענת : “יופי של מתכון
תודה רבה רבה!!!!”


18
תגובות

  הרשם  
עדכן
נעמי

היי ניקי 🙂
כמה א.מרק?

הילה

הי ניקי, אפשר לשים גזר במקום התפוח אדמה? אם כן- באיזה גודל הגזר צריך להיות?

אניה הולנדר

הי ניקי,
מתאים להכין אותם מבקר טחון?

אלין

היי ניקי
האם ניתן לערבב עם הודו טחון?

כרמיתי

היי ניקי,מתאים להכין ולהקפיא?

מיטל

מה אפשר במקום צ’ילי מתוק? תודה

איילת

היי ניקי, אני מנסה להוסיף מתכונים למחברת מתכונים וזה לא עובד לי. יש בעיה עם התוכנה או שזה רק אצלי? ניסיתי מכמה מחשבים..תודה!