קציצות קיפוד ברוטב

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קציצות קיפוד ברוטב

קציצות קיפוד ברוטב

איך משכנעים את הילדים לאכול ? מה עושים עם ילדים שלא אוהבים לאכול, מסרבים לכל דבר ? עושים ניסיונות וכמה שיותר איכשהו משהו בסוף עובד למרות שבדרך שומעים הרבה לא. אצלי עבדו הקציצות קיפוד האלה בחיי זה כמו קסם כולה קציצות קיפוד טעימות.

מרכיבים:

300 ג’ בשר בקר
200 ג’ בשר עוף
בצל קטן מגורד
זוקיני צהוב מגורד
כף אורז
כפית פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

רוטב:
בצל קצוץ
כף שטוחה פפריקה
כף רסק עגבניות
כף רוטב צ’ילי מתוק
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה (אפשר לוותר אם זה מפריע לילדים)
כוס מים
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את מצרכי הבשר, לשמן את הידיים וליצור קציצות לקרר כשעה.

2. לטגן את הבצל להוסיף את שאר המצרכים להרתיח להנמיך את האש לבינונית ולהוסיף את הקציצות לטלטל מעט את המחבת להוסיף כחצי כוס מים שיכסה כשלושת רבעי מהקציצות לכסות ולבשל כ 30 דקות, מידי פעם לטלטל את המחבת.

להגיש עם אורז לבן.

16555 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

קציצות קיפוד ברוטב

139
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדי

היי ניקי,

האם אפשר לוותר על הקירור?

שמרית

היי,ניקי(: האם אפשר לוותר על הזוקיני?

רותי

ניקי אין עלייך…הכנתי עכשיו סיר לילדים למחר בצהריים וחצי סיר כבר חוסל. בני שבד”כ לא מתלהב מאוכל ביתי לא הפסיק להחמיא: טעים ברמות…טעים לי מאוד… תוך כדי שהוא זולל קציצה אחת אחרי השניה. ניקי תודה מכל הלב…מאמצת את מתכונייך בחום…רותי

דיקלה

ניקי
הכנתי עם זוקיני ירוק בלי צ׳ילי מתוק ופטרוזיליה יצא פיצוץ:)))

נחמי

הי, ניקי,
האם אפשר לוותר/לשים משהו אחר במקום הרוטב צ’ילי?
תודה(:

מריאנה

היי ניקי!
קודם כל אומר שאני מאוד מאוד אוהבת את המתכונים שלך!!!!
יש לי 2 שאלות –
1. האם אפשר להשתמש בבשר עוף בלבד?
2. כמה קציצות יוצאות בערך מהכמות הזו?
תודה:)

לירי

הי ניקי, מצאתי במקפיא קציצות קנויות שסבתא פעם הביאה….איך משדרגים??שלא יהי טעם תעשייתי-פריזר??