פסטה ברוטב שהילדים מחסלים!
לא יודעת מה אתכם אני מאוד אוהבת מתכונים קלים, קחו למשל פסטה שמככבת אצלי בארוחות הצהריים בכל כך הרבה צורות ואני כל הזמן מחפשת עוד דרכים להכין, מה כבר אפשר לחדש זאת בסך הכל פסטה.
אז מצאתי חידוש כזה שהילדים מאוד התלהבו לאכול הוספתי את קציצות עוף הרכות והטעימות האלה, הגשתי אותן על הפסטה ויצא מושלם! יש לי ארוחת צהריים טובה.
3 מנות
מרכיבים:
250 ג' ספגטי
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
כוס מימי הבישול הפסטה
ביצה L
כף רוטב סויה
כפית רסק עגבניות
חצי כפית סוכר
תבלינים:
3/4 כף פפריקה מתוקה
שליש כפית פלפל שאטה טחון / פפריקה חריפה
שלושת רבעי כף א. מרק
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית מלח
הכנות:
1. להכין את הפסטה לפי ההוראות לסנן להוסיף 2 כפות שמן ולשמור בצד.
2. לחמם מחבת עם 2 כפות שמן, לטרוף את הביצים להוסיף למחבת לטרוף עד שהביצה מוכנה, להוציא לצלחת לקצוץ דק ולהחזיר למחבת, להוסיף את שאר המצרכים התבלינים והמים לבשל שתיים שלוש דקות מידי פעם לבחוש.
*3. להוסיף את הפסטה לרוטב לערבב כדקה ולהוריד מהאש, להשאיר בצד 10 – 15 דקות מידי פעם לערבב.
הוגש עם קציצות חזה עוף ומרק עדשים פשוט מעולה!
For the recipe in English:
Pasta and Sauce that Kids Adore
