מקלות פיצה ב 10 דקות הכנה
שדרוג מעולה לארוחת ערב המקלות האלה נחטפים! בלי להכין בצק אין צורך להתפיח חטיף נישנוש טעים לילדים כמה פשוט ככה טעים. שמתי בפנים הרבה גבינה צהובה שתיתן הרבה טעם טוב.
אין פה התעסקות ההכנה קלה וידידותית רוטב עגבניות וגבינות טובות הכל מגולגל ביחד ונכנס לתנור, כשהמקלות נאפים תארגנו ירקות וגבינות ותפתיעו את הילדים הם לא ישאירו כלום בצלחת, נסו להתאפק ולא לקחת ביס ברגע שזה יוצא מהתנור.
20 מקלות
מרכיבים:
חבילת בצק עלים / פילאס
150 ג' גבינה צהובה מגורדת / פרמזן
קטשופ / רוטב לפיצה
ביצה
שומשום
מלח גס
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
1. לעבוד עם הבצק כשהוא מאוד קר כלומר ברגע שמוציאים מהמקרר להתחיל מיד לעבוד איתו, לפרוס את הבצק על חצי מהבצק למרוח קטשופ ולפזר גבינה צהובה ולכסות עם החצי השני.
2. לרדד בעדינות לבצק דק, בעזרת גלגלת פיצה לחתוך לרצועות דקות, לקחת 2 רצועות לשים אחת על השנייה בצורת איקס וללפף אחת על השנייה לחתוך באמצע לעשות איקס וללפף שוב אחת על השנייה.
3. להבריש עם ביצה טרופה לפזר שומשום ומלח גס.
4. לאפות כ 20 דקות המקלות מזהיבים ומריחים נהדר.
