יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מתכוני ירקות - צמחוני מתכוני תפוחי אדמה תוספות

תפוחי אדמה מטוגנים במחבת מדהימים!

8 ינואר 2020
(Visited 84,730 times, 2 visits today)

תפוחי אדמה מטוגנים במחבת מדהימים!

יש מתכונים שאני מכינה שנים הילדים שלי אוהבים את המתכון הזה, אם להודות באמת וזה רק בינינו המתכון הזה הוא פשרה הילדים רוצים צ'יפס ולי לא בא על טיגונים בשמן עמוק לכן המתכון הזה נולד.
התפוחי אדמה יוצאים יותר טעימים מצ'יפס הם פריכים וזה מורגש בכל ביס טעם נפלא צבע נהדר זאת התוספת המושלמת לארוחה ברגע שתתחילו להכין תתמכרו שווה ברמות!
יש כאן פטנט איך מכינים תפוחי אדמה מטוגנים בפחות שמן, הם יוצאים מטוגנים פריכים וזהובים מכל הכיוונים אבל אין טיגון בשמן עמוק ואין כאן הרבה שמן זה מה שיפה כאן.

מרכיבים:

קילו תפוחי אדמה
שמן
מלח

זהו ? כן זהו

אולי תאהב גם את...♥

  • מרק אפונה

    קסם של מרק כמה פשוט כמה טעים והבונוס במרק הזה שאפשר להכין אותו יום קודם והוא רק משתבח בטעמו.
    איך שהתחילו הטיפות הראשונות של הגשם דיגדג לי בקצוות האצבעות להכין מרק אפונה זכרתי שיש לי אפונה יבשה במזווה משם זה כבר היה קלי קלות להכין את המרק, ללא השרייה של האפונה והכל נכנס לסיר אחד,
    5 דקות הכנה ו 30 דקות בישול ויש לי יאמי של מרק אפונה.
    תשמעו קוריוז בזמן בישול המרק דלת הבית נפתחת בפתאומיות בלי לדפוק השכן נכנס בריצה למטבח ואומר
    "אני חייב לצלם את המרק שאת מכינה לחבר שלי" מצלם ויוצא.
    כן נשארתי בשוק למספר רגעים אפילו לא הספקתי לומר כלום.

    3 מנות

  • טבעות בצל פריכות ונחטפות!

    הכי קריספי שיש! תנו ביס ואתם תשמעו את הפיצוצים בתוך הפה. ואוו איזה מתכון יאמי אזהרה קטנה לא חייבים להכין כי זה טעים בטירוף על גבול הממכר.
    רועי שלי שמשרת אי שם בדרום (דואגת דואגת) מבקש כבר המון זמן טבעות בצל ולקחתי את הפרוייקט הזה על עצמי, הייתי נחושה שבפעם הבאה שרועי חוזר הבייתה מהצבא הוא יקבל טבעות בצל קריספיות זהובות.
    זה לא מסובך ואני מבטיחה שיותר לא תיקנו ברגע שתתחילו להכין.
    לא אוהבים בצל תטעמו אתם עומדים להתאהב זה מתכון אליפות! מה שהכי כיף זה הקראנצ'יות, ברגע שנתתי את ביס הראשון התחלתי להתלהב לא האמנתי איזה קריספי יצא לי.
    עשיתי לכם סרטון שיהיה הכי קל לא לשכוח את הרטבים, אלף האיים, קטשופ, טחינה…. חיים טובים וטעימים 🙂

    3 – 4 מנות

  • טוסט עם ביצת עין פיצוץ! ממכר ומלא טעמים

    אני אומרת מראש אל תכינו כי אתם לא תפסיקו להכין זה טעים ברמות! עכשיו אחרי שכתבתי את זה אני מתחילה.
    מה ההתלהבות כולה טוסט עם ביצת עין מה כבר עשיתי מזה ? אני רוצה לומר לכם שהטוסט הזה מדהים!
    זה לא סתם טוסט עם ביצת עין יש פה תוספות שגורמות לחך לשיר מרוב שזה טעים. אני מתחילה עם בצל מטוגן ושום, יש גם פרוסות עגבניה וגבינה צהובה שנמסה לה לאיטה וכמובן מוצרלה שנמתחת בכיף, בפנים מסתתרת ביצת עין וכמובן עלי חסה והשילוב של כל אלה ביחד ואוו כמה טעים.
    לשדרג את ארוחת הערב לפנק את המשפחה לתת ביס ולמהר להכין עוד לפני שיגמר.
    אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית שנותנים ביחד טוסט פיצוץ! ממכר ומלא טעמים.
    אתם בטח חושבים שזה לוקח זמן להכין נכון ?  ברור שלא 5 דקות והטוסטים הראשונים מוכנים.
    עכשיו תחזרו להתחלה ותזכרו שאמרתי לכם אל תכינו.

    5 טוסטים

  • בורקס תפוחי אדמה מבצק מדהים!

    מה מכינים מקמח שמן ומים ? בצק מדהים חבל על הזמן ללא שמרים ללא התפחה ללא קירור ובלי לעבוד קשה כי בכל זאת בצק על בסיס שמן ועדיין נוח לעבודה.
    הכנתי את אחד המילויים שאני אוהבת תפוחי אדמה בצל ופטריות, יופי של מנה ראשונה לכל ארוחה או תוספת טובה ואם בא לכם לשדרג את ארוחת הצהריים לכו על זה בכיף.
    עד שלא תכינו לא תאמינו כמה הבצק הזה נוח ולא אמרתי מילה כמה שהוא טעים וכמובן פרווה וללא צורך בתחליפים.
    אני קוראת לבצק הזה בצק שק"ם (שמן קמח ומים) נסו ותתאהבו בצק מעולה.

    2- 3 רולדות (עדיף 2 לגודל טוב)

הכנות:

1. לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך לקוביות בינוניות – גדולות.

2. להרתיח סיר עם מים להוסיף כפית מלח ואת התפוחי אדמה ולהרתיח, לבשל 10 דקות  מכוסה ולהשאיר מכוסה שעה נוספת, אם מישהו לחוץ אפשר להמתין חצי שעה אחרי רק לוודא שתפוחי האדמה רכים.

3. לסנן את התפוחי אדמה ולהשאיר במקרר במסננת עד שהם מתקררים לגמרי

*4. לחמם מחבת עם שמן בכמות שתכסה את התחתית, לטגן את התפוחי אדמה תוך כדי ערבוב עד שהם מזהיבים מכל הכיוונים, מומלץ בשתי נגלות ולהוריד מהאש לפזר מלח פלפל.

Pan-Fried Potatoes

תפוחי אדמה מטוגנים במחבת תפוחי אדמה מטוגנים במחבת תפוחי אדמה מטוגנים במחבת

הרשם
עדכן
36 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, מה עם תיבול תפוח"א לאחר הטיגון או לפני לא ראיתי שרשום תבלינים

אחד המתכונים!!!!!
ניקי, שיחקת אותה!
תודה רבה רבה!!
יצא אש!

הי ניקי.. היה לך פעם מתכון שנקרא תפוחי אדמה של בעלי. שהיה ממש מוצלח.. לא מוצאת אותו עכשיו.. הוא קיים? תודה

היי ניקי היקרה!
בכל שבת (וכמובן המון גם בחול..) אני מכינה כמה וכמה דברים שלך וכמובן שאת שם דבר במשפחתינו. רק רציתי לומר תודה! ושאנחנו יותר מנהנים ואת ממש לימדת אותי לבשל(: האם יש לך- חיפשתי ולא מצאתי. איזה שהיא קטגוריה של תפריט שבת מומלץ או משהו כזה????
ושוב תודה!!!

מעולה פשוט מעולה

מושלםםםםםםם

היי
עם איזה תוספת פרווה ממליצה להגיש?