חזה עוף עם פלפלים צ'ילי וקטשופ
חזה עוף עם פלפלים צ'ילי וקטשופ, אז מה בתפריט לסוף השבוע ? מה מה מכינים לילדים ? שניצלים בטוח שלא, מה עושים מחזה עוף שכולם יאכלו גם המבוגרים ?
ואם אפשר לדחוף קצת ירקות לא בשביל הבריאות מה פתאום (סתם) שיהיה ציבעוני בעיניים ויהיה כיף לאכול.
בא לכם להקפיץ אותו ?
מרכיבים:
600 ג' חזה עוף חתוך קטן
פלפל אדום
פלפל צהוב
גזר גדול
בצל בינוני
משרה:
כף רוטב צ'ילי מתוק
כפית פפריקה
כפית רוטב סויה
3 כפות שמן זית
רוטב:
1/4 כוס מים
כף רוטב צ'ילי מתוק
כפית רוטב סויה
כף קטשופ
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. להשרות את החזה עוף כשעתיים, מידי פעם לערבב.
2. לחתוך את הגזר לקוביות קטנות ולטגן במחבת חמה כשתי דקות לחתוך את הבצל והפלפלים לקוביות ולהוסיף לגזר לטגן עוד ככמה דקות, להוסיף את החזה עוף לטגן כשתי דקות תוך כדי עירבוב ולהוסיף צ'ילי, סויה, קטשופ להוסיף את המים ולבשל כמה דקות על האש. לתבל ולבדוק טעמים.
גולשים מכינים וממליצים:
מיטל : יצא פשוט מעדןןן!! התבלון סוףף!!! ממש מעדן מלכים!
כמה קל ככה טעים!!