אורז עם ירקות ארוחה בסיר – אין לי כוח להכין כלום

אורז עם ירקות ארוחה בסיר - אין לי כוח להכין כלום

אני רוצה לשתף אתכם בארוחת "אין לי כוח להכין כלום" ובכל זאת אני צריכה לארגן משהו קל ובימים החמים שעוברים עלינו למי יש חשק לאכול משהו כבד אז הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר רציתי כמה שיותר צבעים שיהיה יפה בעיניים.
זה נראה לא הכי הגיוני אבל זה יוצא מאוד טעים, בא לכם חיים קלים ? הגעתם למקום הנכון קבלו את ארוחת אין לי כוח להכין כלום שלי זה עומד לככב במטבחים שלכם.

הכנות:

1. לחמם מחבת עם שלוש כפות שמן, במרכז לשפוך את האורז בשורה בצדדים להניח את הירקות בערימות מסודרות כולל ערימת פטרוזיליה, במרכז לתבל עם מלח פלפל, סילאן ורוטב סויה מעל הכל להוסיף את המים שיכסו הכל ולתת ערבוב קצר.

*אין צורך לטגן פשוט להניח וזה הכל*

2. להרתיח לכסות עם מכסה להנמיך את האש ולבשל 30 דקות, להשאיר מכוסה 15 דקות. לפתוח לתת ערבוב ולטרוף!

3.  הרמתי מחבת נוספת טיגנתי שניצלים שמראש הכנתי והקפאתי, לקח לי עוד 5 – 6 דקות משם לצלחת עם ערימת אורז וירקות תודה רבה הייתי כאן, בתאבון.

להקפיד שהירקות יהיו חתוכים קטן