יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מנות עיקריות מתכוני תפוחי אדמה תבשילי עוף קלים

תבשיל פרגיות תפוחי אדמה וקבנוס

9 יוני 2012
(Visited 1,389 times, 1 visits today)

תבשיל פרגיות תפוחי אדמה וקבנוס

תבשיל פרגיות תפוחי אדמה וקבנוס, באיזה שלב אני חוזרת אל המתכונים הראשונים שלי. אחד המתכונים הוותיקים שאני תמיד זוכרת אותו בחיבה. מעניין שאף פעם לא נמאס לי להכין אותו.

מרכיבים:

3 בצלים חצויים ופרוסים
חצי קילו פרגיות חתוכות
3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות
2 – 3 נקניקי קבנוס חתוכים לפרוסות עבות
2 כפות פפריקה
2 כפיות שום כתוש
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה דפוקים מעולים

    אל תכינו זה ממכר בטירוף תזכרו שאמרתי לכם אתם לא תפסיקו לאכול וזה בסך הכל תפוחי אדמה אפויים.
    לא יודעת לומר האם זאת תוספת או בעצם אולי זה נישנוש, מה שאני כן יודעת שזה מתחסל וזה הכי חיים קלים במטבח.
    בלי לקלף בלי לחתוך לקוביות או פלחים בסך הכל בישלתי מעכתי הברשתי עם הרוטב החביב עליי והכנסתי לתנור.
    איזה קסם של מתכון התפוחי אדמה יוצאים זהובים שחומים מריחים נהדר זה מזכיר מאוד תפוחי אדמה של מדורה רק במטבח הביתי.

    3 – 4 מנות

  • תבשיל עוף וזיתים מרוקאים

    מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב מתכון שאני זוכרת מהילדות שלי והולך איתי כבר שנים הוא יוצא מדהים!
    השוס כאן אלו הזיתים הם מקבלים טעם נפלא הם רכים ומשתלבים נהדר עם העוף והרוטב ואפילו התפרעתי עם השום.
    הכנפיים רכות ונימוחות כמעט מתפרקות ואיזה טעמים נהדרים. הכל נכנס לסיר אחד ואחרי שעה לא תפסיקו לטעום התאהבתי ברוטב 🙂 תבשיל מעולה של כנפיים בצל, שום פלפל עם המון זיתים אתם עומדים ללקק ת'אצבעות.

  • פתיתים ברוטב אדום שילדים אוהבים

    מחפשים תוספת טובה לארוחת צהריים בלי לעבוד קשה ? הגעתם למקום הנכון.
    הפעם הלכתי על פתיתים אני ממליצה להחזיק פתיתים באופן קבוע במזווה כל פעם שצריך להכין תוספת מהירה וזולה (חשוב!) ב 5 דקות התעסקות פתיתים זה הפתרון.
    בדרך כלל פתיתים זה לילדים אין ספק שזאת אחת התוספות שהילדים הכי אוהבים ואחת הקלות שיש,
    זה פתרון מושלם להורים עסוקים ולילדים רעבים אני חייבת להוסיף שגם אני אוהבת לאכול את הפתיתים האלה.
    הרוטב נספג בפתיתים ומנפח אותם יואוו איזה טעים! קבלו מתכון קל לפתיתים ברוטב אדום נהדר שתמיד מצליח
    והכל בסיר אחד.

    3 מנות

  • אורז אפוי עם ירקות 5 דקות הכנה ולתנור

    עזבו הכל ככה מכינים אורז, רציתי אורז עם ירקות כתומים אבל בלי טיגונים והכל אפוי בתנור וכמובן קל קל לא תאמינו כמה שזה פשוט להכנה.  לקח לי 5 – 10 דקות גג, הכנסתי הכל לתבנית ולא בישלתי שום דבר מראש וגם לא חצי בישול.
    הכנסתי לתנור חזרתי אחרי שעה ואיזה ניחוחות יצאו מהתבנית. תוספת מושלמת לארוחה יצא נהדר.
    היופי במנה הזאת זה שילוב הצבעים המהמם הלבן של האורז עם הכתום של הירקות, לא רק מתכון קל גם נראה נהדר,
    מנה משפחתית שכולם אוהבים.
    עכשיו יש לי בעיה איך אני אחזור להכין אורז על האש עכשיו ? תשמרו ישר במועדפים שלא ילך לאיבוד.

הכנות:

1. להרתיח מים להמליח עם חצי כפית מלח להוסיף את תפוחי האדמה לבשל כמה דקות עד שהם מתרככים.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף שום ולהמשיך בטיגון, להוסיף את הפרגיות תפוחי אדמה ותבלינים, לכסות במים להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית.

3. לבשל כ 10 דקות להוסיף את הקבנוס והפטרוזיליה. להמשיך לבשל עד שתפוחי האדמה רכים, מידי פעם לערבב ולבדוק טעמים.   הערות: מי שאין לו קבנוס יכול להכין בלעדיו.

הרשם
עדכן
6 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות