אורז עם גזר וקישואים
אני בהלם שעדיין לא שיתפתי אתכם במתכון הזה הייתי בטוחה שכן זה מתכון חובה שיהיה בבית ואני מכינה אותו המון בגלל שהירקות מגורדים ונטמעים באורז אפילו הילדים אוכלים אותו בכיף לארוחת צהריים.
במיוחד לכל אוהבי האורז קבלו תוספת מעולה לכל ארוחה אורז מהיר טעים וחסכוני בזמן לקח לי 5 דקות עבודה סגרתי את המכסה ונתראה עוד 30 דקות, עכשיו יש לי זמן לארגן את המנה העיקרית.
4 מנות
מרכיבים:
כוס אורז בסמטי
2 זוקיני / קישואים מגורדים גס
2 גזרים מגורדים גס
2 כוסות מים
בצל חתוך לקוביות קטנות
קורט פלפל
כפית מלח מעט יותר
הכנות:
1. לחמם סיר קטן עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מזהיב קלות להוסיף את המלח פלפל ולערבב עם הבצל.
2. להוסיף את הירקות המגורדים, אורז ואת המים לערבב להרתיח לכסות ולבשל 30 דקות על אש נמוכה להשאיר מכוסה 15 דקות נוספות.
3. לערבב בעדינות עם מזלג ולהגיש.
