סלט כרוב סגול במיונז
סלט פשוט ביותר להכנה וזה הקסם שלו כמה שהוא פשוט ככה הוא יותר טעים, זה אחד הסלטים שאין ארוחת שישי בלעדיו השילוב של הכרוב עם הלימון והמיונז, חמיצות ומתיקות בכל ביס איך לא יככב בסופי שבוע ?
נתתי טיפ שעובד נהדר בסלט כרוב ממליצה מאוד ככה מקבלים סלט כרוב רך אבל עדיין פריך ובקשר לטעם ? תלכו להכין ותבינו למה אני כל כל אוהבת את הסלט הזה.
מרכיבים:
כרוב קטן חתוך לרצועות דקות / קצוץ דק
3 גזרים מגורדים גס בחורים הגדולים
3 כפות גדושות מיונז
מיץ מחצי לימון
שלושת רבעי כף סוכר
חצי כפית חרדל
3/4 כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
הכנות:
1. לשים את רצועות הכרוב במסננת לשטוף היטב ולייבש.
2. לערבב מיונז, סוכר, חרדל, לימון, מלח ופלפל לתבל את הכרוב להכניס למקרר מכוסה ל 30 דקות הכרוב מתרכך ועדיין שומר על פריכות.
