פרגיות בתנור
זאת כנראה המרינדה הכי טובה שהכנתי עם פרגיות 4 מרכיבים שנותנים מרינדה מעלפת וכל כך מתאימה לפרגיות זה שילוב מושלם.
בעזרת המתכון הזה אני מסדרת לכם את ארוחת צהריים ב 10 דקות התעסקות ואולי אפילו פחות מרינדה יאמי של סילאן סויה ועוד, פרגיות עסיסיות עם טעמים טובים נתחי בשר לארוחת צהריים קלה בלי לטרוח יותר מידי.
להתחיל את השבוע כמו שצריך ועם חיוך גדול תוספת טובה ליד ויש ארוחת צהריים טובה, אפשר לאפות ואפשר לטגן.
מרכיבים:
קילו פרגיות
מרינדה:
1/3 כוס סירופ מייפל / סילאן
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס קטשופ
חצי כפית חרדל
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולסדר תבנית עם נייר אפייה.
2. לחצות את הפרגיות לשים בקערה יחד עם שאר המצרכים לערבב היטב ולהשרות כ 30 דקות.
3. להניח את הפרגיות בתבנית בשכבה אחת מכוסה לאפות כ 30 דקות להוריד את הכיסוי ולאפות עוד 7 – 8 דקות.
4. מי שרוצה לטגן: לחמם מחבת עם 4 – 5 כפות שמן לטגן עד שמזהיב משני הצדדים ולהוציא לנייר סופג.
