פרגיות בקטשופ וחרדל
אני מאוד אוהבת להשתמש בפרגיות כשרוצים לחסוך בזמן ורוצים בשר שיהיה מוכן במהירות ויהיה רך וטעים ושהילדים יאכלו ויהנו פרגיות זה פיתרון נפלא. אפילו אין צורך להכין מראש כל ההכנה לוקחת כמה דקות, מנה עיקרית בכלום עבודה.
מרכיבים:
6 פרגיות יפות
2 כפות דבש
כפית חרדל
כף גדושה קטשופ
כפית רוטב סויה
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים ולתבל את הפרגיות להשרות כשעה.
2. שתי אפשרויות:
לטגן במחבת עד הזהבה משני הצדדים, אני ממליצה לפני שמורידים מהאש לחתוך חתיכה קטנה ולוודא שהפרגית מוכנה.
או להניח בתבנית לכסות עם נייר כסף ולאפות 30 דקות להוריד את הכיסוי ולאפות עוד כמה דקות.