חזה עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה

חזה עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה

כולה חזה עוף אבל אפשר להכין ממנו כל כך הרבה דברים טובים רשימה אין סופית ולא הזכרתי את המילה שניצל

מרכיבים:

600  ג’ חזה עוף חתוך לקוביות
בצל
2 – 3 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 חבילה שעועית ירוקה עדינה
2 עגבניות אדומות ויפות
3 – 4 כוסות מים
כף גדושה פפריקה מרוקאית
קורט קינמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

למשרה:
כפית דבש
כפית פפריקה
3 כפות שמן זית

הכנות:

1. לתבל את חזה העוף במשרה ולשמור בצד. לחתוך הבצל לרבעים ולחתוך פרוסות דקות, לחתוך את תפוח האדמה לקוביות קטנות ולטגן אותו כמה דקות להוסיף את הבצל ולטגן כשתי דקות נוספות לקצוץ את העגבניות להוסיף ולטגן כדקה.

2. להוסיף מים (לא להוסיף את כל כמות המים בבת אחת לאט) תבלינים להרתיח ולבשל כ 30 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים. להוסיף את השעועית הירוקה להוסיף מים במידה וצריך ולבשל עוד כ 15 דקות.

3. במחבת חמה נפרדת לטגן את חזה העוף טיגון קצר משני הצדדים ולהוסיף לתבשיל לבשל עוד כמה דקות ולבדוק טעמים.

23814 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חזה עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה

105
תגובות

  הרשם  
עדכן
מישהי

ברגה*-ברגע

מישהי

אפשר לוותר על השעועית?ברגה האחרון ראיתי שאין לי שעועית

נ ת ו ש ה

היי ניקי, אחלה אלטרנטיבה!
אפשר לוותר על השעועית או להחליף באפונה או אולי בשעועית לבנה?

אוהבת מתכונים

ואם אני רוצה לא על מתוק ?
יש לך רעיון איך להשרות את זה בלי דבש ?

שי - לי

ניקי שלום!
רק רציתי לומר לך שבזכותך המטבח שלי פורח…
הילדים שלי חושבים שאני שפית וכל הזמן מחמיאים לי (:
הכי חשוב שהמתכונים כל כך פשוטים להכנה ובדרך כלל יש את כל המצרכים בבית.
יישר כח!
תודה רבה!

כרמיתי

היי ניקי האם פרוסות השניצל גם יתאימו או שזה דק?תודה.

אנונימי

נראה מעולה אני מחליפה את החזה עוף בכרעיים זה כרגע מתבשל על הגז נראה איך יצא.. 🙂