תבשיל טונה וירקות
יש דברים שתמיד טוב להחזיק במזווה, זה לא מתקלקל נשמר לאורך זמן והכי חשוב נתקעתי לא הכנתי כלום אני צריכה ברגע האחרון להכין משהו ? טונה זה פתרון מעולה. ירקות תמיד יש במקרר ותוך זמן קצר יש תבשיל טעים. לא תמיד צריך בשר לפעמים אפשר להסתדר בלי.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
בצל קצוץ
2 שיני שום פרוסות
4 עגבניות
2 קישואים חתוכים לקוביות
2 קופסאות טונה
כוס וחצי מים
כף פפריקה
כפית סוכר
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחלוט את העגבניות לקלף (מי שאין לו כח שיוותר) ולחתוך לקוביות, לטגן את הבצל להוסיף את השום טיגון קל להוסיף את הקישואים עגבניות תבלינים ומים לבשל כשתי דקות.
2. להוסיף את הטונה מפוררת ולבשל כ 15 – 20 דקות לבדוק טעמים.
3. להגיש עם אורז לבן.