יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מנות עיקריות מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים מהירים וקלים תבשילי בשר

מעורב ירושלמי הכי טעים שהכנתי

12 יוני 2012
(Visited 9,864 times, 1 visits today)
מעורב ירושלמי הכי טעים שהכנתי

מעורב ירושלמי הכי טעים שהכנתי

מרכיבים:

2 – 3 בצלים חצויים ופרוסים
300 ג' פרגיות חתוכות לקוביות בינוניות
300 ג' שווארמה הודו נקבה
150 ג' כבד חתוך לקוביות בינונית
300 ג' לבבות חצויים
100 ג' שומן כבש – אליה חתוך לקוביות

תבלינים:
2 כפות פפריקה מרוקאית
כפית גריל עוף
חצי כפית כמון
כף מלאה א. מרק
פלפל שחור טחון טרי
חצי כפית מלח מעט יותר

הכנות:

1. לחמם מחבת גדולה עם 4 כפות שמן להתחיל בטיגון הבצל עד שמזהיב קלות להוסיף את ההודו ולטגן כדקה, להוסיף לבבות, כבד והאליה לטגן מספר דקות להוסיף תבלינים לתת עוד 2 דקות ולהוריד מהאש.

2. אם רוצים קצת רוטב להוסיף 3/4 כוס מים הרוטב מעולה ולחריפות  פלפל חריף.

מעורב ירושלמי הכי טעים שהכנתימעורב ירושלמי הכי טעים שהכנתי

הרשם
עדכן
34 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן