יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מנות עיקריות מתכוני בשר טחון

נגיסי ברוקולי ובשר אפויים

29 דצמבר 2013
(Visited 12,672 times, 1 visits today)

נגיסי ברוקולי ובשר אפויים

ארבעה חמישה מצרכים זה כל הסיפור הטעים שיש כאן, יוצאים נגיסים קטנים וחמודים, הברוקולי קצוץ שלא יהיה בולט מידי בשביל הילדים והם כאלה טעימים. אם בא לכם לגוון קצת את ארוחות הצהריים בבית הנגיסים האלה מושלמים לעניין והם אפילו אפויים.

מרכיבים:

500 ג' ברוקולי (2 ראשים)
500 ג' בשר בקר טחון
בצל קצוץ
1/3 כוס קמח
א. מרק
פלפל שחור גרוס

פירורי לחם
כפית פפריקה

הכנות:

1. לחתוך את התפרחות של הברוקולי לחלוט עד שהברוקולי רך לסנן ולקצוץ.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה לערבב את כל המצרכים ולתת לישה טובה כמה דקות.

3. ליצור קבבונים קטנים קצת לשטח, אני הכנתי בלי ביצה אם מישהו מתקשה ליצור קבבונים שיוסיף ביצה ושתי כפות קמח נוספות.

4. לערבב פירורי לחם ופפריקה ולצפות את הנגיסים.

5. שתי אפשרויות:
לטגן עד הזהבה מכל הכיוונים (לא שמן עמוק)
אפיה: לרפד תבנית בנייר אפיה משומן ולאפות את הקציצות כ 20 דקות צד אחד או עד שמזהיב וצד שני עוד כ 10 דקות

נגיסי ברוקולי ובשר

נגיסי ברוקולי ובשר

גולשים מכינים וממליצים:

רחלי : "קציצות מושלמות! רכות, טעימות וקלות להכנה.
אפילו בן השנה טרף אותן והתענג.
תודה!"

הרשם
עדכן
102 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן