חזה עוף מוקפץ עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף מוקפץ עם ירקות

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

מוקפץ כיף להכין, המון ירקות שזה הכי חביב עליי, אני מוסיפה בשר בדרך כלל חזה אבל אם מישהו רוצה לשדרג פרגיות יהיה נפלא ולסיום נודלס ככה בטוח אף אחד לא ישאר רעב, איזה טעים יוצא הברוקולי כאן גם צבע יפה וטעם נהדר אל תוותרו עליו הוא מוסיף המון.

5 מנות

מרכיבים:

600 ג’ חזה עוף חתוך קטן

משרה:
חלבון
כף קורנפלור

2 גזרים חתוכים למקלות
ראש ברוקולי (רק את הפרחים)
פלפל צהוב חתוך למקלות קצרים
פלפל אדום חתוך למקלות קצרים
בצל חתוך לחצי ופרוס
200 ג’ ספגטי שבור / נודלס
כף גדושה סילאן
כף רוטב צ’ילי מתוק
כף פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את החזה עם הקורנפלור והחלבון להשרות כשעה.

2. לחלוט את הברוקולי כדקה במים מומלחים להוציא ולסנן.

3. במחבת עם אש גבוהה לטגן גזר, פלפל, בצל וברוקולי לטגן עד הירקות מתרככים.

4. להכין את הספגטי לפי ההוראות.

5. בנפרד לטגן את את נתחי העוף עד שהעוף משנה צבעו ללבן (זמן קצר) להוסיף לירקות ולטגן עוד כשתי דקות הוסיף סילאן, צ’ילי ותבלינים בסוף להוסיף את הספגטי להקפיץ כדקה ולבדוק טעמים.

שאלות ותשובות:

אפשר להשתמש בפרגיות ? אין בעיה
אני לא אוהבת ברוקולי אפשר בלי ? אין בעיה
חייבים להגיש עם נודלס ? לא
ספגטי הולך ? כן
יש לי רק פלפל אדום אפשר ? אין בעיה שימי שניים
נגמר לי הצ’ילי – שימי עוד כף סילאן
אין לי סילאן – דבש זה מעולה
אני צמחונית יש אפשרות בלי החזה ?  אין בעיה
אפשר להכין יום מראש ? אין בעיה
אפשר להשרות יותר משעה ? כן
אפשר בלי א. מרק ? כן, בערך כפית מלח רצוי לטעום ולתקן תיבול בהתאם
לא בא לי על הברוקולי אפשר בלי ? כן

49042 צפיות 54 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : “ניקי, טעים, טעים, טעים!!! תודה רבה(-:”

250
תגובות

  הרשם  
עדכן
כרמית

היי ניקי , האם חייבים להשרות את העוף עם הקורנפלור והחלבון ?? כי אין לי את 2 המצרכים האלו , והבת שלי אלרגית לחלבון ..
תודה

ירוסלבה

היי,
שאלה נוספת עברתי פה על תגובות וראיתי שרשמו שהוסיפו סויה, חמאת בוטנים.
אם את יכולה לומר מתי וכמה מוסיפים? האם צריך מים כדי לדלל חמאת בוטנים?

ירוסלבה

היי, האם אפשר לא על ווק אלא מחבת?
כמו כן, המשרה בחלבון שעה צריך לסנן אותו או לתוך טיגון עם חזה עוף?

עופרי

ניקי יקרה, זה אחד המאכלים היותר צבעוניים, קלים, בריאים והכי חשוב טעימים.
איזה כיף שיש אותך. תודה שאת תמיד מצילה אותנו עם מתכונים קלים וטעימים.

הילה

אפשר קמח במקום קורנפלור?

שני

ניקי האלופה והמקסימה עכשיו שמתי לב שנגמרו הביצים יש במה להחליף את החלבון

עמליה

אפשר להשתמש בפילה עוף?

1 15 16 17