פרגיות במחבת
10 דקות על האש, לחוצים בזמן ? עדיין לא הכנתם כלום ? הצהריים מציץ מעבר לפינה ? הגעתם בדיוק למקום הנכון ולתבשיל הכי מהיר וטעים שיש. בנוסף עשיתי השלמות לארוחה שלמה…
4 מנות
מרכיבים:
3 בצלים
800 ג' פרגיות חתוכות קטן
מעט מים
כף פפריקה מרוקאית
מעט כמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. להשרות את הפרגיות כשעה עם פפריקה, כמון א. מרק מלח ופלפל + קצת שמן זית.
2. לחתוך את הבצלים לקוביות ולטגן עד הזהבה, להוסיף את הפרגיות ולטגן כשתי דקות לתבל להוסיף מעט מים עד 5 דקות טיגון לבדוק טעמים ולהוריד מהאש.
שאלות ותשובות :
אפשר להחליף בחזה עוף ? כן
באמת 5 דקות ? כן
אפשר להכין יום קודם ? כן
כמה זה מעט מים ? כמה כפות
גולשים מכינים וממליצים:
אורטל : "וואווו וואווו יצא פצצצה כמו כל המתכונים הנהדרים שלך תודה"