שיפודי פרגיות לעל האש - פרגיות בתנור
המתכון הזה הוא חלום של בשלנים לצהריים, מרגע שהשיפודים מוכנים 15 דקות וזה מגיע לשולחן בלי טיגון כמו שזה לתנור והפרגיות יוצאות נהדר בתנור הביתי מי קבע שצריך לעשות על האש בשביל ליהנות משיפודים טובים ?
פרגיות בתנור בטכניקה של שיפודים בכלום זמן ועבודה, תאמינו לי לא שווה לפתוח את המנגל השיפודים רכים ועסיסיים מרינדה מעולה, תכינו תוספת וסלט ירקות ויש ארוחת צהריים מוכנה לילדים, כמה שאני אוהבת מתכונים קלים.
4 מנות
מרכיבים:
600 – 700 ג' פרגיות חתוכות לחתיכות בינוניות
1/3 כוס שמן זית / קנולה
כף מלאה רוטב צ'ילי מתוק
כף גדושה פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
3/4 כפית פלפל שחור
שליש כפית מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
2. לערבב שמן ותבלינים ולתבל את הפרגיות, במידה ויש זמן להשרות כ 30 דקות ואם לא לשפד את הפרגיות.
3. לאפות 15 דקות, חלום של מתכון.
גולשים מכינים וממליצים:
אסתי : "יצא מעולה!!! כולם ליקקו את האצבעות…. ואפילו הבררנית בת השמונה (שאוכלת רק שניצל וקטשופ) טרפה צלחת מלאה וביקשה עוד… תענוג!!!
אפיתי בתנור"