הוסיפו למחברת מתכונים
כנפיים בטחינה ועדשים
אני אוהבת להוסיף טויסט משהו מיוחד לתבשילים, אני לא טורחת לידע את הילדים כי אז אני אקבל את הפרצופים עוד לפני שאפילו טעמו. הפעם הוספתי טחינה ועדשים שהוסיפו טעם טוב לכנפיים וחוץ מזה הרוטב יצא טוב ברמות! תנו לי צלחת מהרוטב עם לחם ליד ואני הכי מאושרת. דרך אגב הילדים חיסלו את הסיר…
4 מנות
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
בצל גדול חתוך
כוס מים
1/4 כוס עדשים
2 כפות טחינה
2 כפות סילאן
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לשים בסיר חם עם שמן את הכנפיים מעל לפזר את הבצל לערבב את הסילאן והטחינה ולהוסיף יחד עם שאר המצרכים, להרתיח להנמיך לבינונית ולבשל כשעה.
רוטב מעולה!
4782 צפיות 8 צפיות היום
ניקי שלום,
איזה עדשים?
היי ניקי
למעשה המים צריכים לכסות את הכנפיים עם העדשים?
וואו! יצא מעולה, תודה רבה!
ניקי איך מנקים את הכנפיים שלא יעופו מהסיר???