קציצות טונה טעימות אחת אחת

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

קציצות טונה טעימות אחת אחת

אני כל כך אוהבת קציצות טונה, תראו לי בית שאין במזווה כמה קופסאות של טונה. תמיד זמין ואם לא מומלץ להחזיק בבית.
טונה בהחלט יכול להחליף בשר בארוחה ונותן שינוי מרענן עם סלט ליד חלה טובה ואורז זה פשוט מושלם! קציצות רכות מלאות בטעמים.
הרוטב אליפות זה אחד הרטבים הכי טעימים לקציצות. אני אומר לכם בכנות אני לא בטוחה מה יותר טעים הקציצות או הרוטב.
ניגבנו אותו עם החלה של שבת, יאמי כמה טעים 🙂 מומלץ לראות את הסרטון לפני ההכנה, הסברתי לגבי טיגון הקציצות.

3 מנות

מרכיבים:

2 קופסאות טונה בשמן / מים (כל אחת 160 ג’)
בטטה קטנה / גזר / תפוח אדמה
70 ג’ קמח (חצי כוס)
ביצה
בצל
כפית פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

רוטב:

בצל קצוץ
2 שיני שום פרוסות
כפית שטוחה קמח
2 עגבניות חתוכות קטן
כף סילאן / דבש
2 כוסות מים
כף מיץ לימון (לא חובה)
כף פפריקה מרוקאית
קצת סוכר
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לקצוץ את הבצל, לשים 2 כפות שמן במחבת ולטגן את הבצל כשתי דקות, לפרוס את השום דק ולהוסיף לבצל לעוד שתי דקות טיגון.

2. אני ממליצה לסנן את הטונה לפני שמשתמשים בה, לפורר את הטונה ולהוסיף את שאר המצרכים כולל הבצל, להכין קציצות בגודל כדור פינג פונג ולשטח.

3. לשים במחבת כף שמן ולטגן את הקציצות משני הצדדים עד הזהבה ולהוציא.

Never Fail Tuna Patties Recipe

4. הכנת הרוטב:
לקצוץ את הבצל והשום לטגן את הבצל כשתי דקות, להוסיף את השום לטיגון קל, להוסיף את הקמח ולערבב עד שהוא נטמע בבצל, לקצוץ את העגבניות (אני מעדיפה לקלף אותן קודם) ולהוסיף לבצל יחד עם הסילאן, סוכר תבלינים ומים. לבשל כמה דקות.

5. להוסיף את קציצות הטונה לבשל כ 10 דקות אש נמוכה בינונית.

מעולה!

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין את הקציצות יום מראש ולהוסיף לרוטב למחרת, את כל המתכון אפשר להכין יום מראש. רוצים פיקנטיות ? תוותרו על הסילאן תוסיפו קצת יותר סוכר וחצי פלפל חריף ירוק לטגן יחד עם הבצל.
רוצים לוותר על הטיגון ? אין בעיה לאפות את הקציצות טונה.

81478 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

אני יכולה לאכול את הקציצות האלה ישר מהמחבת, בתוך פיתה עם טחינה וירקות,האני לא צריכה שום דבר אחר, נסו ותתאהבו.
קציצות טונה טעימות אחת אחת
איזה רוטב מופלא! ברגע שתכינו לא תפסיקו להכין טעים ברמות!
קציצות טונה טעימות אחת אחת
בתאבון 🙂
קציצות טונה טעימות אחת אחת

גולשים מכינים וממליצים:

רינת : “היי ניקי, תודה על עוד מתכון מעולה. הבעיה היחידה עם הקציצות האלה היא שחצי מהן התחסלו עוד לפני שחשבתי באיזה סיר לעשות את הרוטב (ואני לבד בבית..) פעם הבאה נדע להכפיל כמויות.. תודה :)”

אורית : “ניקי, תודה רבה!
פשוט מתכון נפלא.
וזאת הזדמנות להודות לך על התרומה המדהימה שלך לטעמים הטובים בשולחן השבת שלנו וגם במהלך השבוע.
תודה רבה! אין מילים.”

איילת: “טעים טעים טעים ושוב טעים!!
מתכון מעולה! ופתרון מצוין לתשעת הימים 🙂
תודה רבה על השדרוגים התמידיים לארוחות שלנו ♥”

חני : “אליפות של קציצות!!! תודה ניקי על הכל את מככבת אצלי במטבח ובזכותך אני קוצרת מחמאות מבעלי”

רחל : “למה לא הכפלתי כמויות למה????? ;( ;(”

שירן : “מווושלם!!!! גם הפסטה בסיר אחד פשוט להיט”

מיכל : “ניקיייייי,מאוהבת בךךךךך!!!
עשיתי ת’קציצות ואני פשוט בוכה מרב שזה טעיםםםם:):):)
עשיתי את זה למחר בצהריים ולא יודעת אם ישאר משהו..
אני פשוט מודה לך ברמות מטורפות על האפליקציה!!!
שתיפתי את כל חברותי באפליקציה ..
הכנתי גם את הלזניה ויצא מושלםםם.
פשוט אין מילים להודות לך!!!!”

מיכל : “קציצות מאוד טעימות. מומלץ בחום”

אהובה : “מתכון מעולההההה
בן זוגי לא כלכך עף על הרעיון של קציצות טונה אבל ברגע שהוא טעם, אהבה מביס ראשון. תודה רבה”

ליטל : “נגמרו לי המילים….
בחיים שלי לא אכלתי קציצות טונה יותר טעימות מאלה
אחד הדברים הכי טעיים בעולםםםםםם
תודה יצא לי מושלם
בעלי ליקק את האצבעות וגם אני…”

שרה : “יצא מצוין. ליקקו את האצבעות, עד שלא נשאר יותר אף קציצה. ועשיתי מראש כמות כפולה…”

שירה : “להיט להיט להיט!
תודה רבה על עוד מתכון משובח”

328
תגובות

  הרשם  
עדכן
הדסה

למה יצא לי סמיך מאוד?? ובצבע כתום?

שרון

היי ניקי יקרה,
תודה על המתכון לקציצות הטונה והרוטב הנפלא,:
אפיתי את הקציצות בתנור )בתבנית עם ניר אפיה מוברש במעט שמן,)
יצאו 13 קציצות מעולות :ל
אחר שהשחימו יפה העברתי אותם למחבת עם הרוטב,
יצא ממש טעים אין מילים.

ניקי ,את בשלנית נהדרת,
המון תודה .
שרון.

1 20 21 22