יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים ניקי מבשלת

הרהורים שלי

23 אוגוסט 2015
(Visited 462 times, 1 visits today)

אולי תאהב גם את...♥

  • לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות

    מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
    שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
    אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
    אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
    ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂

     

    30 יחידות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

  • המבורגר חזה עוף

    למה בעצם אנחנו כל כך אוהבים המבורגר ? מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים ? איך מכינים את ההמבורגר המושלם שיוצא רך, עסיסי כזה שמתבקש לתת ביס.
    אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים.
    יצא מושלם! הגשתי בתוך לחמניות עם ירקות וקטשופ והילדים חיסלו.
    מה אתם חושבים שאני לא לקחתי ? אין מצב זה נראה כל כך טוב שהייתי חייבת לקחת לחמניה אחת.

    12 המבורגרים

הכנות:

שלום גולשים יקרים

בדרך כלל אני כותבת מתכונים הפעם משהו קצת שונה.
מי שעוקב אחרי כבר כמה זמן (עכשיו הגולשים מתפוז יגיעו ויזכירו לי איך שהשנים עוברות :)) יודע שבשביל הגולשים אני בדרך כלל אעשה הכל. אני מאוד אוהבת את הגולשים באתר הזה וכמובן את מה שאני עושה.
החלק הגדול של הגולשים באתר בערך 85% אלו נשים, חתיכת נתון רציני, הגברים נמצאים קצת במיעוט 🙂 מתוך הנשים כ 40% נמצאות בגילאים 25 – 34 כלומר נשים עם ילדים בדרך כלל קטנים.
למה אני מבלבלת לכם את המוח ? בחיי שיש סיבה תיהיו איתי בבקשה.
מצרכים: 
בקשר לאוכל מה הדבר שהכי מטריד אימהות במיוחד לקטנים, בעצם זה לא נכון כי גם לאבות זה מאוד חשוב. ארוחת צהריים, קשה להאמין אבל אנשים ממש מסתבכים עם הארוחה הזאת ולא יודעים מה להכין וכל יום יש את הדילמה הזאת מחדש. אני מקבלת המון המון הודעות  בנושא.
הקטגוריה של ארוחות צהריים מלאה וגדושה וזאת הבעיה, אנשים הולכים לאיבוד מהמבחר הגדול ובסופו של דבר לא יודעים מה להכין.
מחודש ספטמבר יהיו הרבה אנשים שיצטרכו ארוחת צהריים חמה, ילדים שהיו עד עכשיו בצהרונים ועולים לכיתה א’,  מי שלא משתמש בשירותי יולא, אנשים שצריכים ארוחת צהריים חמה כל יום.
זה עולם חדש לאימהות שחלקן לא בדיוק יודעות איך להתמודד עם זה. הרי אני אמא בעצמי אז בטח שאני מבינה את הצורך להכין ארוחת צהריים טובה.
גולשים ביקשו ממני המון פעמים תכתבי תפריט, תגידי מה להכין ואנחנו נכין.
חשבתי על הרעיון ניסיתי לחשוב איך עושים את זה בצורה שאכן תקל על הגולשים וייתן פתרון לצהריים.
לא בא לי לכתוב תפריט זה נראה לי פתרון קל מידי וחשבתי על רעיון אחר.
עבדתי על זה כ 3 – 4 חודשים (באופן רשמי הפסקתי לישון).
אני אתחיל מספטמבר בינתיים ביום ראשון. אם זאת תיהיה הצלחה אולי אפשר לעבור לעוד ימים למרות שנראה לי שלא תדברו איתי אם אני אציק לכם בתיבת המייל מידי יום, זאת לא הכוונה.
זה לא רק לילדים אלא לכולם, לכל מי שצריך ארוחת צהריים.
במידה וזה ילך טוב ואני אקבל תגובות טובות אני אשקול להמשיך לעוד סוגי ארוחות, שישי, שבת צהריים, בראנץ, שישי צהריים (מה מכינים לשישי צהריים ? חכו ותראו)
לא משהו כבד הכוונה היא לעזור למי שלא מסתדר עם ארוחת הצהריים.  ילך טוב ?  אתם צפויים לדברים טובים וזה עוד יגדל. אם לא ילך לפחות ניסיתי.
אם אתם מסתדרים עם הצהריים מה אתם עושים כאן ? 🙂 סתם..
אני מניחה שהבנתם את הרעיון בכללי ואם לא חכו לספטמבר הכל יהיה ברור אני מבטיחה. יש משהו אחד שלא כתבתי ואני אשאיר את זה למתי שאני אתחיל.
זה פרוייקט מספר אחד,  פרוייקט מספר שתיים ביום רביעי בניוזלטר לא לפספס. הפתעות לא מגלים 🙂 הייתי קצת עסוקה השנה אבל הכל היה בשבילכם.



הרשמה לניוזלטר הוספתי סקר בצד מעל מחברת המתכונים, אתם מוזמנים לענות באיזה יום הייתם רוצים לקבל תפריט לארוחת צהריים.

בברכה
ניקי

הרשם
עדכן
153 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי יקירה.. למה אין מתכונים חדשין הקטגוריה של ניקי מבשלת?
אמי גולשת מאנדרואיד

אני אוהבת אותך.
זהו.

את מדהימה. מעבר לאתר שעמוס בכל טוב, והכל אצלך תמיד כל כך פשוט וכל כך קל שמאפשר אפילו לשכמוני (שהכישורים שלהם במטבח לא משהו) לקבל ביטחון ולנסות הכל. מדי פעם אני תוהה מה את עושה כשאת לא מבשלת (מתעסקת במספרים? מול מחשב? עובדת עם קהל? יועצת אולי בתחומים לא קשורים?) ותוהה איך העבודה שלך בכלל מספקת אותך כפי שנראית דרך המתכונים ה”פריחה” שלך בתחום הבישול והאפיה.

שלום ניקי אני בת 16 ומאוד נהנת מהמתכונים שלך
אני מכינה למשפחה וכולן נהנים …בנוסף לכך האפליקציה ממש נוחה.תודה

לניקי המדהימה
יבורכו ידייך על מאכלים כאלו טעימים עם המון תגובות טובות . אשמח אם יהיו גם ארוחות צהריים פרווה . לבקשת ילדיי שרוצים כך . ואם אפשר לצרף ליד המספרים את לחצן הבא . יותר קל מאשר לקפוץ בין המספרים . תודה ושנה מדהימה עם המון הצלחות .

ניקי המדהימה, עוקבת אחרייך מהבלוג בתפוז , לאתר הרגיל ועכשיו לאפליקציה המהממת והנוחה. מחכה בציפייה רבה למתכונים לארוחת צהריים. שתהיה לך שנה טובה מלאה בעשייה.

רעיון מדהים!!!! אני ניסיתי לבנות לעצמי תפריטים מהמתכונים המדהימים שלך ולא הצלחתי להתמיד.
כל הכבוד על היוזמה הברוכה וההשקעה הרבה!!!