חזה עוף עם תפוחי אדמה
מכירים את המשפט "לא זורקים אוכל ?" אני אומרת שאם אפשר לעשות משהו טעים משאריות אז למה לא ? קומבינה של קצת מזה וקצת מזה ויוצאת מזה ארוחת צהריים או לפחות תוספת טובה.
3 מנות
מרכיבים:
200 ג' חזה עוף חתוך קטן
משרה:
כפית פפריקה
כפית א. מרק
2 כפות שמן זית
3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות
2 כוסות אורז מבושל עם אטריות
הכנות:
1. להשרות את החזה כחצי שעה, לערבב מידי פעם.
2. בינתיים לחמם מחבת חמה שמן בכמות שתכסה את התחתית ולטגן את התפוחי האדמה לערבב מידי פעם שכל הקוביות יזהיבו מכל הכיוונים ולהוציא לנייר סופג.
3. לאותה מחבת להוסיף את החזה ולטגן כשתיים שלוש דקות תוך כדי ערבוב ולהוסיף את תפוחי האדמה והאורז לטגן כדקה תוך כדי ערבוב ולהגיש.
ומה מתאים להגיש עם הקומבינה ? תלחצו כאן ותגלו
גולשים מכינים וממליצים:
פולינה : "הבן שלי מאוד בעייתי מבחינת האוכל. לשכנע אותו לטעום משהו או לנסות משהו חדש, כמעט בלתי אפשרי. אם יש באוכל בצל, גזר או כל ירק אחר, המנה עוברת ניתוח שלם והוא מוציא ממנה את כל מה שלא נראה לו. שנים של דיבורים על כמה הירקות בריאים וטובים, לא עזרו.
זו מנה היחידה שהוא אכול אותה בלי ״לנתח״ ומבקשת תוספת!
תודה רבה על המתכונים הנהדרים שלך ניקי!"
מורן : "ניקי היקרה, תודה רבה על עוד מתכון נהדר. כל כך טעים!
אף פעם לא מאכזבת."
גלי : "המתכון הזה פשוט מושלם ואני עושה אותו בלי סוף!"