יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

שווארמה פרגיות בתנור

4 ינואר 2017
(Visited 34,973 times, 5 visits today)
שווארמה פרגיות בתנור

שווארמה פרגיות בתנור

טעים! איזה כיף של מתכון הפרגיות יוצאות רכות מאוד בגלל זה הן מתאימות לילדים. מתכון קלאסי לאימהות עסוקות אני מזמן התאהבתי בו הוא פשוט יוצא נהדר. אתם חושבים שאני לא טעמתי כל רגע ? 🙂
הילדים אכלו את השווארמה בפיתה עם טחינה וסלט ירקות ונהנו מכל ביס.

4 – 5 מנות

מרכיבים:

7 פרגיות
80 מ”ל שמן זית (שליש כוס)

שתי אפשרויות לתיבול:
כף שטוחה פפריקה
כף תבלין לשווארמה
1/3 כפית פלפל שחור
כף א. מרק
מלח (לא בטוח שצריך)

אפשרות שנייה:
כף פפריקה מתוקה
חצי כפית כורכום
שליש כפית כמון
כף א. מרק
1/3 פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • חזה עוף עם קישואים וגזר

    אסור לי להכין את המתכון הזה ואני כל הזמן אומרת את זה ואני לא מפסיקה להכין, מנשנשת, טועמת, אוכלת.
    מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! אין על חזה עוף רך וזה לא דבר שקל להשיג כשמדובר בחזה עוף.
    רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר.
    לקח לי 10 דקות (לא כולל זמן השרייה) ויש ארוחת צהריים יפהפייה, צבעונית, חזה עוף טעים טעים עם מרקם נהדר, ירקות טובים, טעם עדין של צ’ילי מתוק שעוטף הכל באהבה.
    הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות. אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול.

    3 מנות

  • עוף עם ירקות בתנור של אמא

    אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל (כנראה משהו עבר בגנים).
    אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת. אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית.
    ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק. הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים. יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 – 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא.
    אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל (עצלנית ? כן לפעמים) ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
    לפעמים אני מוסיפה יותר עגבניות כי זה החלק הכי טעים ויחד עם התפוחי אדמה והבצל ואווו ללקק ת’אצבעות! איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא. אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף ?

    5 מנות

  • לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות

    מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
    שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
    אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
    אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
    ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂

     

    30 יחידות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

הכנות:

1. לערבב את הפרגיות עם התבלינים והשמן זית ולהשרות כשעה.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לאפות את הפרגיות 30 דקות ולצנן.

4. לחתוך את הפרגיות לרצועות, לחמם מחבת עם 2 – 3 כפות שמן להוסיף את הפרגיות לטגן כשתי דקות להוסיף את הנוזלים של הפרגיות מהאפייה להמשיך לבשל עוד שתי דקות ולהוריד מהאש.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש.

שווארמה פרגיות בתנור

שווארמה פרגיות בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : “מתכון פשוט להכנה ומעולה! הילדים ואני ליקקנו את האצבעות!!!”

חני : “הי ניקי, רק מעדכנת שהכנתי לשישי אחרון ויצא מעולה !!”

יפית : “המתכון הזה כמו כל המתכונים פשוט הצלחה!
הלוואי ויכולתי להגיב ולהחמיא לך על כל המתכונים שלך שאני כבר זוכרת בעל פה ולעולם לא מאכזבים, זה ייקח לי נצח.
בזכותך למדתי לבשל,
בזכותך התאהבתי במטבח!
תודה, תודה ושוב תודה!”

הרשם
עדכן
45 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי יקרה
האם אפשר לוותר על הטיגון בסוף?

טעים טעים טעים!! ואילו יותר מה להוסיף…. תודה

היי ניקי,
יש אפשרות לעשות את המתכון הזה מבשר שווארמה?
פשוט אין לי תבלין שווארמה….

הילדים מטורפים על המתכון! תודה ניקי

30 דקות והבשר עדיין חיי בחלק התחתון. העברתי לאפיה מגוף חימום תחתון ומתפללת

ניקי הצילו! חתכתי בטעות את הפרגיות לרצועות לפני האפייה, זה יתייבש לי? מה כדאי לעשות עכשיו?

האם צריך לכסות בנייר כסף בזמן האפייה?