יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מאפים מאפים מלוחים נישנושים טעימים סדנאות

דלי רול

1 אוקטובר 2017
(Visited 6,731 times, 2 visits today)
דלי רול

דלי רול

טעים טעים זה משגע הילדים חיסלו את זה בכיף, זה נישנוש משגע כבר עדיף להכין כמות כפולה זה להיט מטורף.
אכלנו את זה בכיף מאז אני לא מפסיקה להכין את זה. אני רק אומרת שזה ממכר ואי אפשר להפסיק לאכול את זה.

3 יחידות

מרכיבים:

300 ג’ קמח  (2 כוסות + 2 כפות קמח)
חצי כף שמרים יבשים / שליש שקית שמריים טריים
60 מ”ל שמן קנולה (רבע כוס)
160 מ”ל מים חמים (3/4 כוס פחות כף וטיפונת)
3/4 כף סוכר
כפית מלח

3 פרוסות פסטרמה טובה
6 פרוסות נקניק אווז
קטשופ
חרדל
מיונז
רוטב צ’ילי מתוק

ביצה טרופה
שומשום

אולי תאהב גם את...♥

  • לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות

    מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
    שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
    אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
    אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
    ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂

     

    30 יחידות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • חלת שבת מ 4 רצועות רכה ומדהימה

    אני מאוהבת בבצקי שמרים והכי הכי אני אוהבת להכין חלות שבת.
    איזה חלות נהדרת ורכות (ועוד איזה רכות) זהובות, משגעות.
    תדמיינו חלה קלועה יפהפייה במרכז שולחן השבת ולא קלועה משלוש רצועות אלא מארבע רצועות.
    נשמע מסובך ? בכלל לא, אחרי שתתחילו להכין ותגלו כמה שזה פשוט לא תפסיקו להכין, אני מכורה לחלות האלה.
    יוצאות חלות קלועות משגעות בדיוק כמו במאפייה עם מרקם רך נהדר. שתבינו אני כל כך אוהבת להכין את החלות האלה שאני מכינה אותן באופן יום יומי ולא רק בסופי שבוע.
    החלות האלה מתאימות לטוסטים והילדים חוגגים עליהן כל ערב.
    חשוב לומר, תראו את הסרטון לפני שאתם מתחילים להכין, הסברתי ממש צעד אחרי צעד שיהיה הכי ברור איך לקלוע חלה מארבע חלקים.
    השתדלתי להסביר גם במתכון אבל בסרטון זה הכי ברור.

    2 חלות / 3 חלות בינוניות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

הכנות:

1. לשים במיקסר את את הקמח, שמרים, סוכר, מלח, שמן ומים, לעבד לבצק חלק ורך. להתפיח כ 40 דקות במקום חמים מכוסה עם מגבת.

2. לחלק את הבצק לשלושה חלקים, כל חלק לרדד למלבן, לעשות חתכים עד גובה שליש המלבן.
בחלק העליון למרוח קטשופ, מיונז  צ’ילי וחרדל מעל להניח פרוסת פסטרמה ושתי פרוסות חזה אווז ולגלגל לגליל מלמעלה מהחלק של המילוי למטה. למטה עד הפסים ולהניח על בתבנית על נייר אפייה.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

4. להתפיח 15 דקות להבריש עם ביצה ולפזר שומשום.

*5. לאפות כ 20 דקות או עד שמזהיב יפה.

כדאי לדעת ש…
אפשר לשים איזה נקניק שאוהבים, ניתן להקפיא

גולשים מכינים וממליצים:

אפרת : “מתכון מעולה וקל להכנה!!! הכנתי לערב החג והצלחת התחסלה לפני שהגשתי לשולחן !! תודה רבה.”

ויקטוריה : “מעולה מעולה מעולה!”

הרשם
עדכן
39 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי אנחנו בבידוד ואיו לי לא
צ’ילי ולא קטשופ במה אפשר להחליף

לא נאפה לי בפנים…

שלום האם ניתן להמיר במקום נקניק אווז בפרוסןת פסטרמה?

ניקי יקירה,מקוה ששלומך טוב היום! שאלה לי…אפשר להכין את בצק הרולדה במעבד המזון?? ואם כן עם איזה להב? קיבלתי מיקסר מאדה חשמלי חדש ומשוכלל מידי!!! ואיני יודעת להפעילו עדיין!!! חוברת ההפעלה כמו 7שנות לימודי רפואה!!! או שאפשא ללוש ידנית ואז כמה לישה ?(או כמה זמן יש לי לקלל?)מתה להכין את זה היום לאורחים שלי! המון תודה והמשך יום נפלא לפחות כמוך!

שכחתי לרשום תודה ושכל מה שאני מכינה זה שלך…

ניקי הי
אני באמצע ההכנה.. שמתי את הבצק ואחרי 40 דקות אני רואה שהוא לא טפח ונהיו בו מין חורים רטובים לבנים כאלו. יש לך מושג מה פספסתי פה?
הצילו

הי ניקי
תוכלי להסביר מה זה נקרא ״לעשות חתכים עד גובה שליש מהמלבן ״? כי זה לא מובן ואין תמונה של התהליך.
תודה רבה
סינדי