יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

פרגיות עם עדשים שחורות

20 יוני 2018
(Visited 13,247 times, 4 visits today)
פרגיות עם עדשים שחורות

פרגיות עם עדשים שחורות

נורא בא לי על השילוב של פרגיות עם עדשים, הילדים מתים על פרגיות וזאת הזדמנות לתת להם קצת עדשים. כיף של טעמים ויופי של שילוב. כבר אמרתי שזה קלי קלות ?

מרכיבים:

700 ג' סטייק פרגית
חצי כוס עדשים שחורות
בצל גדול חצוי ופרוס
כף פפריקה
כפית תבלין לפרגיות
כפית שום כתוש
3 שיני שום
חצי כפית כמון
5 – 6 כפות שמן זית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • אורז עם ירקות ארוחה בסיר – אין לי כוח להכין כלום

    אני רוצה לשתף אתכם בארוחת "אין לי כוח להכין כלום" ובכל זאת אני צריכה לארגן משהו קל ובימים החמים שעוברים עלינו למי יש חשק לאכול משהו כבד אז הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר רציתי כמה שיותר צבעים שיהיה יפה בעיניים.
    זה נראה לא הכי הגיוני אבל זה יוצא מאוד טעים, בא לכם חיים קלים ? הגעתם למקום הנכון קבלו את ארוחת אין לי כוח להכין כלום שלי זה עומד לככב במטבחים שלכם.

  • צ'יפס זיגזג קריספי כמו בבורגר ראנץ

    אני כבר המון זמן מתכננת להכין צ'יפס זיגזג אבל לא היה לי את הכלי המתאים ובסוף מצאתי אחד כזה במגירת הכלים במטבח של אמא שלי ואוו איך הייתי מאושרת עכשיו אני יכולה להתקדם.
    לא רציתי להכין סתם צ'יפס אלא צ'יפס קראנצ'י כשנותנים ביס שומעים את ההתפצחות בפה הקרנצ'יות הורסת בפירוש צ'יפס שכיף לאכול וליד שניצלים זה חלומי.
    בשביל להגיע למצב של צ'יפס מושלם יש שלבים בדרך זה לוקח קצת זמן אבל חלק מהשלבים אפשר להכין מראש תשמעו לי התוצאה הסופית שווה הקריספיות מורגשת בכל ביס.
    בקשר לכלי אומנם התלהבתי ממנו אבל אין בעיה להשתמש בסכין.

  • אורז צהוב של בתי מלון

    היינו בחופשה והאורז הזה הוגש בכל ארוחה גם צהריים גם ערב אנשים חיסלו אותו כאילו בחיים לא טעמו אורז,
    זה הדבר הראשון שניגשו אליו בכל המבחר הגדול שהיה שם. בחיים שלי לא ראיתי אורז שמתחסל כל כך מהר והיו שם כמויות.
    ברגע שטעמתי הבנתי על מה כל המהומה זה היה אורז טעים ברמות וכולה אורז צהוב עם אטריות.
    חזרנו הבייתה ואמרתי לעצמי שאני חייבת להכין את האורז הזה, הוא גם יפהפה בהגשה מייד מושך את העין, למחרת צהריים הכנתי אותו בתוספת לשניצלים, צ'יפס וסלט ירקות אח כמה טעים והכי חשוב זה פשוט להכנה ובלי להסתבך.

    4 – 5 מנות

  • חזה עוף עסיסי במחבת

    איך אני אוהבת חזה עוף תנו לי רק לשחק איתו במטבח וכמה שיותר.
    תדמיינו חזה עוף רך זהוב שכיף לאכול, אני מתלהבת כי יצאו לי נשנושי חזה עוף מעולים רק לטבול באיזה רוטב ולטרוף.
    אם יש מתכון שנועד לצהריים תכינו את זה קלי קלות תוך 20 דקות עמדה על השולחן ערימת נישנושי חזה עוף, אני ואביב ירדנו עליה בכיף. לפעמים לא צריך להסתבך הלכתי על מתכון בסיסי שנותן תוצאה טובה יותר מזה אני לא צריכה.
    יש לי צהריים הייתי כאן.

    3 מנות

הכנות:

1. לתבל את הפרגיות עם הפפריקה, תבלין לפרגיות שום כתוש א. מרק ושמן זית, להשרות כשעה.

2. להשרות את העדשים כשעה, אחר כך להעביר לסיר עם מים להרתיח ולבשל כ 30 דקות או עד שהעדשים רכות.

3. לשים במחבת 4 כפות שמן לטגן את הפרגיות עד שמזהיב משני הצדדים.

4. במחבת נפרדת לטגן את הבצל ואחר כך להוסיף את השום, להוסיף את העדשים, לתבל עם כמון וא. מרק, להקפיץ כ 5 דקות להוסיף את הפרגיות דקה שתיים קצת לערבב ולהוריד מהאש.

פרגיות עם עדשים שחורותפרגיות עם עדשים שחורותפרגיות עם עדשים שחורות

גולשים מכינים וממליצים:

מגי : "הפעם אין שאלה רק המלצה חמה על המתכון!
כששלחת את הניוזלטר עם המתכון הזה, שמרתי אותו ותיכננתי להכין… לא תארתי לעצמי כמה פרגית יכולה להיות טעימה!!! אמנם יש השקעה בהכנה, אבל היא שווה ביותר!!! מתענגים על כל ביס."

הרשם
עדכן
36 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות